なめたけ

エノキが３パック１００円で売っていた。
１パックだと３５円、それが３つ買うと１００円になるので安い！！と思って買ったんだけど
スーパーから帰りみちみち考えると、５円しか得にならないんだと知った。
たいした計算じゃないので考えながら購入すればいいものを、
エノキをカゴに入れながら、もう違う物を選んでいる私がいる。

…で３パックもあることだし、いっきになめたけを作ろう～っということになった。
簡単だし、お弁当にも使えるし、保存食になるし、１００円だし～♪

エノキをざくざくっと２つに切ってテフロンの鍋にいれ、醤油とみりんで煮ていく。
そんで最後に我が家は豆板醤を少し加えてできあがり。




夫が、「このなめたけだけでご飯が食べれる。」と言ったので
明日からなめたけだけ入れておこう。




夏用のアクセサリーを出した。
これは、この前買ったリーガルのサンダルに似合いそうだ。




カチっと男っぽい仕立てのものも好きだけど、ふわふわ～～な女の子スタイルも大好きで…
でもさすがにこのレストローズのスカートは、もう着れない気がしている。
すごくお気に入りなんだけど、数年前あたりから違和感を感じて
衣替えのたびにひっぱり出しては秋がやってきていた。




黒に近い紺色の、身体にフィットするシャツに合わせてみようかな。
ちょっと辛めの大人っぽいものを使うと、まだまだ着れるかな？？…と思って数年が経つ（笑）
こうして考えている間にも年を取っているわけで、今年もまた着ないうちに秋がやってくるのかな？

毎日のお弁当

「明日のお弁当のご飯は炒飯がいい。」と夫が言った。
パルメザンチーズを焦がしてパリパリになった炒飯が食べたいらしい。
面倒くさくて「ん～～。」っと生返事したら、「パパっとご飯を炒めるだけじゃん。」とほざいた。

だったらアンタがすれば！！

儲け話の電話も、そんなに儲かるならオタクがすれば？！！
化粧品セールスでも、そんなに美しくなるなら、みんな美人になって３日で飽きられるってば！！
ダイエットサプリも、１日３キロもドバドバっと痩せるなら消滅しちまうじゃないか！！
お弁当も、作ってもらえるのが当たり前になってんじゃないの？？
…っとまあ、これくらい叫んだら

「当たり前だろ…　弁当作るの。」　夫が言った。

(￣△￣;)ﾑｯ! (￣＂￣;) ﾑｶｯ! (▼ヘ▼#) ﾑｶｧ!! (▼皿▼＃) ｶﾁｰﾝ!!

「絶対、一生、二度と作ってやるか！！」と言ってみたものの
朝になるとやっぱり作ってしまう私がいる。

今日は、野菜の煮物にササミフライ、カリフラワーとハムのカレーマヨネーズ和え、酢の物
ご飯は炒飯にしなかった。←ささやかな抵抗。




かるび、どー思う？　パパやんを怒ったれぇ～。




だけどパパやんにトイレットペーパーの芯を貰ってご満悦のかるび




そ…、そんなもんで買収されてどーする！！

お弁当メニューボタン

晩ごはんで肉じゃがと揚げのお味噌汁を作るときに、
ついでに翌朝のお弁当用の下ごしらえをした。
味や料理メニューは違うけど、材料が一緒ってどうよ（笑）　ま、いっか。




牛薄切肉とピーマンは細切りにして耐熱容器に入れる。




ニンジン、ジャガイモも細切りにして耐熱容器へ。




薄揚げは真ん中を切って両端を切り、細長く開いて、味噌を塗る。
その上にチーズ、大葉をのせてくるくると巻いて爪楊枝でとめる。
以上、ここまでは前日の夜に下ごしらえしておいて、冷蔵庫に入れる。




朝、卵２個に、牛乳と砂糖、塩を加え混ぜ合わせる。
牛肉とピーマンにはごま油、塩コショウ、醤油を、
ジャガイモとニンジンは塩、こしょう、カレー粉、サラダ油を
それぞれの調味料を入れてよく混ぜ、トレーにのっけてヘルシオへ～。




「お弁当メニュー」ボタンを押して約１３分




水で焼くというコンセプトどおり、ふんわりと柔らかく焼けるので
なんだか料理が上手になった気がするこの頃（笑）




チンジャオロースーもジャガイモやニンジンのきんぴらも




揚げのチーズ焼きも




入り卵までいっきに出来上がっちゃうんだから便利だよ。




…で、今日のお弁当が約２０分で出来上がり。
まあヘルシオが活躍してる１３分の間は朝ごはん食べてたけどね。




人間の食事はこんなに 手抜き 簡単なのに、
かるびのものとなると、これがどうして、神経質になるかなーっと自分でも思う。
作るのに１時間はかかるもんなぁ～。

今日のお弁当

毎日、まいにち、マイニチ、私はお弁当を作る。
やる気があるときはおかずも多いんだけど、キッチンに立ちたくない日はそれなり（笑）
夜、ご飯を作るときに下ごしらえをしておけば、朝はそう苦にはならない…気がする。

今日は大山のウインナーとくんちゃん卵の卵焼き
スナップエンドウとほうれん草のサラダ
エノキとにんじん、薄揚げのきんぴら
インゲンのごま和え

前日の夜、ウインナーに切れ目を入れてアルミホイルで包む
スナップエンドウやインゲンはヘタや筋をとる。
薄揚げは熱湯をかけて油をとり、ニンジンやエノキとともに切る。
これらを冷蔵庫に入れて、朝の戦いに挑むってわけだ（笑）




朝、まずはアルミホイルを開けて、
そのままウインナーをオーブントースターに突っ込んで焼きながら
フライパンに油をしいて卵焼きを作る。




卵焼きができたら取り出して、
そのフライパンにごま油を熱してニンジン、薄揚げ、えのきの順に炒め
中華調味料で味をつけて取り出す。




さらにそのフライパンにお湯を沸かして塩を入れ、スナップエンドウとインゲンを茹で
茹であがったらザルにあげて食べやすい大きさに切り
インゲンはダシ醤油で味を付けてからすりごまをまぶす。
スナップエンドウはホウレンソウとともにドレッシングであえる。

最後にお湯を沸かしたのでフライパンはさっと洗うだけできれいになるし
鍋や揚げ油を使わないので、とっても便利だ。




くんちゃんちで買った玄米でご飯。真ん中に梅干しを半分。だって大きいんだもん。





アクアスのお知らせにこーーーーんなのを見つけた。
ほーーーー。怪獣の繁殖ですかい。
ラドンとかモスラとかガイラとかの繁殖ですかぁぁああ～～～い？

行ってみよっかな（爆）




母しゃん、大人げないでしゅよ。
怪獣は母しゃんだけにしといてくだしゃい。

味の顔見世 京風ちらし寿司の素

京風ちらし寿司の素でお弁当を作っても１人あたり￥185　　　でもみそ汁つかない♪
これにきたがきのコロッケをつけても￥285　　　でもみそ汁つかない♪

さだまさしが歌う、ソフトバンクのCMソング「私は犬になりたい￥490」が耳から離れず
なんでもかんでも「みそ汁つかない」をくっつけて歌ってしまうこの頃、
若い人たちはさだまさしを知らずに、「あっ、100番100番のおっさんだっ」と思うのだろうか。

ソフトバンクさんにアドバイス
街かどでティッシュよりインスタントみそ汁を配ったらいかがでしょうかー？

　　安いお弁当選んで買ってみても￥490　　でもインスタントみそ汁もらった♪
　　たとえば牛丼大盛りたのんだら￥480　　でもインスタントみそ汁もらった♪
　　でもインスタントみそ汁はタダでもらったけど、
　　お湯がないとできない～～♪

まっさん、こんなのどお？


それにしても、なんとかならんかねー、この弁当。ぜんぜんやる気ないんだけど（笑）