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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


美味しいお刺身が食べたくなったので、
久しぶりに「お魚のなかだ」でランチをすることにした。
でも11時前に行くと、もうたくさんのお客さんでいっぱい。
(ノ・ω・)ノオオオォォォ- なんでなんでなんでえええ??
駐車場も県外ナンバーばかりで、なんでなんでえええ??
テレビとか雑誌で紹介されたのかな。

みんな魚を選べる海鮮丼を注文しているけど、
いつも私は大将オススメのお刺身定食をお願いする。
今日はかんぱちに鯛、アジにイカ
とても新鮮でとっても美味しいのだ。

そして、県外のお客さんたちが口々に、
これ、うまいよね~~とか、新鮮で食べ応えあるわーとか
最高だねとか。
私が作ったわけじゃないけど、なんだかちょっぴりうれしい♪♪

―――――――――――――――――――――――――――――――
お魚のなかだ
  住所:島根県浜田市国分町1981
  営業時間:10:00~19:00
  TEL:0855-25-5065
  定休日:月曜日/最終火曜日
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疲れて晩ごはんが作れないときは、
オリゾンテのピザのテイクアウトをよく買う。
あ~~、今日は無理だなとか、明日忙しいよねとか、
料理が難しいだろうと思われるときに、予約をしておくのだ。

スズキのピザ。
魚のピザってどうなんだろう?と思っていたけど
とてもとっても美味しかった。




夫が片岡さんの料理を食べに行こうよとチラシを見せてくれた。
ディナーはもういっぱいでダメだけど、ランチなら大丈夫だって。
うわぁぁあ~~、お久しぶりの片岡シェフだ。行く行く!!
料理教室といってもトークショーとランチで作ることはないそうだ。

最近、お疲れな私のためのご褒美だって。
楽しみができてうれしいこの頃だ。

―――――――――――――――――――――――――――――
イタリアンレストラン・オリゾンテ
  住所:島根県浜田市原井町1203-1 ゆうひパーク浜田
  営業時間:11:30~22:00 ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムそれぞれ
  TEL:0855-23-8006
  FAX:
  定休日:


本日はアジフライの定食、750円
大きなアジフライが2枚とお味噌汁、炊き合わせと香物がついている。




今の季節、アジはとっても脂ののりがよくて、
サックリした衣の中はふんわり溶けそうな白身がある。
これ、最高よね!! そう夫と話す。




居酒屋割烹さか本

手頃な値段で美味しい魚料理が食べたければここがいい。
客席が少ないので、実は内緒にしたいお店なのだ。

―――――――――――――――――――――――――
さか本
  住所:島根県浜田市浅井町1557
  営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
  TEL:0855-22-8772
  定休日:日曜日



新鮮な魚が食べたくて、あちこち海鮮丼を食べ歩いてきたけど、
ご飯の上に魚がのっかっていない刺身定食が好きになった。
「お魚のなかだ」で海鮮丼を選ばずに刺身定食をお願いする。




海鮮丼は3種、5種、7種と魚の種類を自分で選べるけど、
刺身定食はお店のお任せとなり、値段は3種と一緒で1480円
海鮮丼はね。美味しそうなんだけど食べづらくって(笑)
それに刺身定食は5種もあって、とってもお得~~♪♪


年度切り替えで、今の時期は忙しい。
毎日、あれこれしなきゃと思いながら、出来ていない自分に腹が立つ。
これがストレスなんだろうなあ。
朝、机に座って優先順位と手順を頭の中でイメージをし、
ロスがなく、確実にこなしていく方法を考える・・・ケド
何かに躓くと、そのイメージはあっという間に崩れていく。
じゃあイメージするのをやめればとも思ったりするが、
まあ、自分なりの整理をしたいんだろうと自分を分析。

ともかく、今日もがんばろう~~!!

―――――――――――――――――――――――――――――――
お魚のなかだ
  住所:島根県浜田市国分町1981
  営業時間:10:00~19:00
  TEL:0855-25-5065
  定休日:月曜日/最終火曜日


久しぶりに回転すし「すし蔵」へ行った。
ここは注文したら目の前で握って出してくれるスタイルなので、
なんとなく安心で美味しそうな気がする。




席には注文するタッチパネルもあって、
それを使ってオーダーすると
番号の振られた入れ物に入ってレーンで流れてくるんだけどね。
客のほとんどは、「ブリとイカ、握って!!」みたいに
レーンの中で握っている職人さんに声をかけている。

職人さんも「言ってくださいね~。握りますよ!!」と言われるし
私もここではタッチパネルは会計の時しか使わない(笑)
やっぱね、寿司は職人さんが見えて握りたてが良いと思うのだ。

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