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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


先週の金曜日にオープンした美食パン専門店のGaLa
とってもステキな外観で、まるでブティックのようだ。




お洒落なお姉さんたちが買いに来そう!!
ってことで、お洒落??な昔のお姉さん@私も行ってみた(笑)

お店の中も、ほんっとにパン屋さんじゃないみたいにウツクシイ




食パンは5~6種類くらいあって、私は紅茶とかぼちゃを選んだ。




美と食をテーマに作られているそうで、ふすまなども入っていて
なんだか見ているだけできれいになりそうな予感(笑)
だってパンの印だけでもお洒落なんだもん。




ここのパンは生よりトーストした方が美味しいかなと私は思う。
それにちょっとめずらしい食感だ。

カリッ!!でもなく、サクッ!!でもなく、
ふんわりでもなく、もっちりでもない。
なんて表現したらいいんだろう。
噛みすすんでいくと、お餅・・・ではなくお団子のようだ。
ねっとりしてくるっていうのかな。なんとも不思議な感じ。




オープン記念にラスクをいただいた♪♪
カリカリもまた美味しい~~^^

―――――――――――――――――――――――――――――――
高級美食パン専門店 GaLa
  住所:島根県出雲市塩冶町2-10-1
  営業時間:10:00~19:00
  TEL:
  定休日:月曜日

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霜降りではなく、赤身のステーキが食べたくなったので、
出雲のイオン内にあるいきなりステーキに行った。
200gからの注文だらしいので
食べれるかなあと思いつつヒレ肉を200gと、
ご飯とサラダのセットをお願いした。

しばらくして鉄のお皿に乗った大きな牛ヒレ肉のかたまりが
ジュージュー言いながら出てきて、
結構なボリュームなのでちょっとびびる(笑)
でも美味しそう~~っとナイフとフォークをつかんだところで、
ふと斜め向かいの席に座っているペアに目がいった。

彼女はジュージュー言っているステーキを少し横にずらし、
いきなりご飯を投入、牛肉の脂でチャーハンを作っている@@

い・・・いきなりチャーハンかよ!!

美味しそう。。でも白いご飯とお肉よね。。
だけど牛の脂でチャーハンも美味しそう。
でもやっぱりお肉を食べて、追いかけて白いご飯を食べたいよね。

なんて葛藤しつつ時間が経ち、お肉は冷めていくのだった。


↑今回注文したアボカドサンド

ル・コションドールで久しぶりにアボカトのサンドを注文したら、
パンが厚くなっていた。
前よりしっとりふんわりとしてて、これはこれで美味しいけど・・・




↑これは以前食べたもの

私はこっちの薄くてしっかりしたパンの方が好き。
チーズとアボカド、このパンがちょうどいいバランスなんだよね。




↑今回注文した和定食

しょうがご飯と豚汁、出し巻き卵の和定食も注文したけど、
う・・・大好きなだし巻き卵が1個減ってる;;
その代わり、豚汁やその具材とご飯が増えてるような。。。




↑前回注文した和定食

だし巻き卵が衝撃的に美味しかったから、
たった1個減っても、ちょっぴり悲しい(笑)

今度注文したら、4個になってないかなぁ(爆)

―――――――――――――――――――――――――――――――
ル・コションドール西出
  住所:島根県出雲市斐川町西出3368
  営業時間:9:30~18:00
  TEL:0853-72-0239
  定休日:火曜日 第2第4水曜日




ル・コションドールのカフェにまた新しいメニューが!!

秋の和定食で、生姜ご飯に豚汁、だし巻き卵と漬物
なんてシンプルだけど、なんて美味しそう~~!!




島根県産の新米と、出西生姜を使って、
出西窯の土鍋で炊き上げた生姜ご飯
もう美味しくないわけがない!!

そしてそして、この出し巻き卵のなんて美味しいこと。
特製の白だしを使ってるって書いてあったけど、
その特製白だし、売ってくれないかなあ。
っていうか、レシピ本、販売しないかなあ。。
っていうか、料理教室開いてよ!!って感じだ。

たぶん、近いうちに、生姜ご飯作るな@ワタシ(笑)

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ル・コションドール西出
  住所:島根県出雲市斐川町西出3368
  営業時間:9:30~18:00
  TEL:0853-72-0239
  定休日:火曜日 第2第4水曜日




台風が来てるようなそうでないような外の風景
青空が広がっていてもところどころに黒い雲がちぎれていて
風がぴゅーぴゅーなっている。

カーテンを開けて外を見ていたら、
コションドールのあいがけカレーが食べたくなった(笑)
これに半熟卵のトロットロがたまらないんだよね~~。

雨、降らないし、出かけてみよっかな。

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ル・コションドール西出
  住所:島根県出雲市斐川町西出3368
  営業時間:9:30~18:00
  TEL:0853-72-0239
  定休日:火曜日 第2第4水曜日
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