がんこおやじの手造りワインと手造りワインさちこ

私が子供のころ、ワインといえば赤玉ハニーワインだった。
ハニーとつくからには、蜂蜜が入っていたのだろうけど、
この甘ったるさは子供ながらにも論外だった記憶がある。
甘いのに苦くて、でも苦いけど不思議な甘さがあるから、
親に隠れてペロペロなめるように飲んでいたら気持ち悪くなった（笑）　

それから日本のワインはずいぶんと進歩し、そして驚くほどに美味しくなっている。


大阪に住む＠こぶたちゃんから、大阪のワインが送られてきた。
ふむふむ、がんこおやじ手造りワインと、手造りワインさちこ…　さちこって誰よ（爆）
大都会の大阪にもぶどう畑が広がるような農地があるのか～～～＠＠




このワインが作られた歴史を色々と調べてみると、とても面白い。

先代が６５歳（１９８８年ごろ）のときに突然ワイン造りをはじめると言い出し、
東住吉から羽曳野に日々通い、
軽トラックで約６万個のコンクリートブロックを運び込み、棚や垣根、水路などを築いて
約５０００平方メートルの松林をたった１人で開墾して、１９９３年にワイナリーがスタートした。
そう書いてあった。

ワインへのものすごい情熱だ。私はというと、飲む方の情熱はすごい…と思う。
＠こぶたちゃん、とても貴重なワインをありがとう。今週末、楽しみにあけるよ。




職場でキュウリを貰った。
夫も上司からキュウリを貰い、家に帰ると玄関先にキュウリが置いてあった。
今の季節、キュウリがあちこちで爆発的にできているようだ（笑）




大きなのを選んで適当な大きさに切り、
鷹の爪を入れてゴマ油で炒め、みりんと醤油、酢で味をつけた。
一晩置くと味がなじんで美味しくなり、ビールなどのつまみにとてもいい。




でも、あともう５本もあるんだけど。。。

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
　　ワイン：がんこおやじの手造りワインと手造りワインさちこ
　　生産国：日本
　　作り手：仲村現二
　　ヴィンテージ：
　　価格：￥