ブーランジェリー ドリアン （Boulangerie deRien）～Page.8

栗のカンパーニュが目当てで、久しぶりにドリアンへ寄った。
ドアを開けるとドリアン独特の薪とパンの香りがして、
そして１年ぶりの栗のカンパーニュを見つけて「あーー久しぶり。」と言ったら、
「そんなにお店に来られなかったっけ～～？」とお店の方に笑われた。

いえ、栗のカンパーニュに久しぶりとあいさつしただけで・・とは言えず、
久しぶりのような、そうでないような～っとお茶をにごした（笑）

夫はこの栗の渋皮煮入りカンパーニュが大好きで、
毎年、毎年、秋になるとドリアンのＨＰを見ては、まだかな～～っとつぶやく。
ざっくりと切り分けたパンをほんのりと焦げるくらいに焼いて、
そこにバターをのっけて食べると、まるで大人だけが分かる上等なケーキのようだ。
酸味があり、焦げた苦みがあり、栗の甘さがあって、
それをもっちりカリカリしたパンがうま～～～っくまとめている感じだ。




カンパーニュで作られたあんぱんがあった。
あんぱんには間違いないけど、これは餡サンドだろう～（笑）




この栗の渋皮煮入りカンパーニュは、なかなか手に入らないので、
必ず予約してからお店に行った方が無難だと思う。


今日は、かるびのワクチンを打ちに、あさの先生のところへ行った。
１１時の予約だったので１０時４０分に病院へ入り、診察してもらったのは１２時過ぎ。
ワクチンを打つ前に血液検査と尿検査をしてもらい、
気になっていた肝臓の数値もひじょーーに良くて健康そのものだ。
あまりにも元気すぎて先生に笑われてしまったけど、その笑顔がとてもうれしかった。

今年になってずっと病院通いだったもん。
かるびの元気がいちばんの宝物だよ。


Page.7 はこちら

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
　ドリアン本店　
　　住所：広島県広島市南区堀越2-8-22
　　営業時間：8:00～19:00
　　TEL：[phone]
　　定休日：月・火曜日
　　駐車場：有

　ドリアン八丁堀店　
　　住所：広島県広島市中区八丁堀12-9　広島SYビル１F
　　営業時間：11:00～19:00（13:30～14:30閉）
　　TEL：[phone]
　　定休日：月・火曜日
　　駐車場：