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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


野菜がたっぷりと入ったスープを2日分作る。

大根やニンジン、ごぼうにキャベツ、それからカリフラワーやしいたけ
スナップエンドウなどなど、
人間用にはダシ汁、わさび用には山羊ミルクで
2つの鍋に分けてコトコトと煮る。

あったかいんだからぁ~~って歌が流行ったのはいつだったっけ(笑)

人間用はお味噌やスパイスで味つけ、
わさび用はご飯と蒸したサツマイモやジャガイモを加え、
魚だったりお肉だったり卵だったりと
私が気の向くままのたんぱく質を追加する。
わさびのサプリは今のところ、アニマストラスとアンチノールだ。
サプリをあまり増やす気はないけど、この2つは必要かなと思ったりする。

わさびも人間も、元気でこの冬が過ごせますように!!

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