気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


814さんのつづき

814さんで出される雑穀のようなプチプチした食感のあるパンが好き
案内されて席に着くとすぐにいい香りがしてくるので
今、こんがり焼かれているところだろうなあと想像してたまらなくなる。




パスタもいいけど、リゾットも美味しくて
814さんに来たら必ずリゾットを注文!! 
手間が大変だろうなあと思いつつメニューにあるので選ぶのだ。




鳥取県 境港産サーモンのリゾット

サーモンがね。ふわっと柔らかくてすんごく美味しい!!
そして豆の香りも加わっていいなあ~~~~!!これいいなあ~~!!




島根和牛のボロネーゼ

814さんのボロネーゼはお肉も野菜もたっぷりなので
めちゃくちゃ食べ応えありなのだ!!
こーゆーところがみんな好きなんだろうな@もちろん私たちも
美味しかったな~~~。




デザートは大人のプリン




ほろっと苦いプリンが大人だなあと食べていて思う。




初めて食べるティラミスも大人っぽい




甘さも控えめでますます大人っぽくて美味しかった~~~!!

帰り、厨房におられたシェフに
「とっても美味しかったです。ご馳走様でした!!」と感謝を告げると

「いえいえ そんな 」と言うので

「いえいえ じゃない 美味しかった!!」と注意してしまった(笑)

アタクシ 何者かよ!!って感じよねえ・・・・
美味しすぎて思わず口に出てしまったのよねえ・・・ ごめんなさいm(__)m

シェフはいつもちょーーーがつくくらい謙虚だ。

「美味しかったです」「そうだろ!!」と言いそうなワイルドさがあるのに
とってもワイルドなのにとっても謙虚なので突っ込んでしまったじゃないか。
しかし、思ったことを口走るクセは直さないとなあ。。嫌われるよなあ。。。

シェフ、はるちゃん、スタッフの方。ありがとうございました。
本当に本当に美味しくて幸せな時間でした!!




こどもの日だったのでわさびにレインコートを買った。
さわやか~~なレモン柄




でもフードをかぶせると・・・前が見えません(笑)

歩けねーよ!!@わさび

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無題
境港サーモン、大好きです♪
今の時期スーパーに並んでいますが、近年まあまあのお値段になってきているので、買うのに思い切りが必要です(笑)
アジやイワシはしょっちゅう貰うけど、養殖の境港サーモンは誰もくれないしなぁ。
たま 2025/05/07(Wed)14:12:26 編集
たまさん
境港サーモン、スーパーに売ってるんですか!!
いいな、いいなあ。
さっぱりしていて私も大好きです。美味しいですよね。
お値段手頃な鰆をよく買います。大きいし(笑)
ノドグロはたま~~に貰います。
karubi 2025/05/07(Wed)18:50:06 編集
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