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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


森のレストランの牛肉のシチュー
ちょっぴり酸味があるのはしっかりワインが使われている証拠
お肉は口に入れるとホロホロと崩れて無くなっていく。
一緒に出てきたフォカッチャを浸して食べる。

子供の頃から、うちのシチューはご飯にかかって出てきていた。
カレーのように、クリームシチューもビーフシチューも
ご飯とともに食べるものと思っていたので、
結婚して同じように出したら夫がびっくりしたのを覚えている。
シチューは単体で食べるか、別にパンかご飯を付けるのであって
ご飯にかけてどーーする!!ってことだそうだ。
でも口の中で一緒になるんだったらいいじゃんと思う。
それにドリアっぽくて美味しいよね。

最近はシチューオンライスってのもあるみたいだけど、
今までのシチューとは違っていてスパイシーらしい。
今度、買ってみようかな~。

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無題
友達が、シチューオンザライス、撃不味!買うの辞めなよ!って言ってました。言葉に従って買ってません。うちの息子、シチューは、おかずに入らないんです。おでん、鍋も。シチューは、あくまでスープの類い。だからシチューした時のおかずに困ります。サラダとコロッケや焼き魚とめんどくさい。シチューにパン、サラダは、旦那さんも嫌みたい。本当オシャレ感0な奴らです
丹 理佳子 2019/01/11(Fri)16:47:11 編集
丹理佳子さん
シチューオンライス、美味しくないですか。
どうしても食べたい訳じゃないので私もやめとこっと。
確かにご飯のおかずにはならないですよね。
だから母は合体させたんだと思います。
シチュー作って他にもおかずなんて大変だもん。

最近はお酒を飲むのでビーフシチュー作ります。
karubi 2019/01/12(Sat)13:10:26 編集
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