気楽にドアを開けたらニュースの林…
３つのブログをまとめました
mituちゃんから、五日市にあるパン屋さんのTAHARAさんが
お店を閉められるから、みんな集合～～ってラインが入った。
久しぶりの高気圧ガールズが、山口、神戸、呉、浜田から集まる。
以前もこうやって集まったときは
TAHARAさんも一緒にレストランで食事して盛り上がったっけ。
なつかしいなあ～～。
パン工房TAHARA
お店に伺うと、もうすでにみんな集合していて、
さすが高気圧ガールズ、山盛りのパンを買っている（笑）
あらかじめTAHARAさんに予約してたパン以外にも買ってるし、
って思った私も、あれとこれとそれと・・と段々パンが山積みになっていく。
注文しておいた山食。
文字通り、パンが山の字になっているんだよね（笑）
真ん中に足されたパンが、なんだかお得な気がして、
そして皮のパリパリ感がたまらなく良くて、頬ずりしたいくらい。
TAHARAさんと言えば、外せない肉まん。
手作りの肉まんってこんなに美味しいのかといつも思う。
そしていつか私も作ってみようと心に決め、挫折する日々だった。
そしてアップルパイも絶対外せない～～～！！
TAHARAさんのパンは、丁寧にじっくりと手間がかけられ、
優しい優しい、そしてとっても美味しいパンとなる。
私たちがお店の前でワイワイしている間にも、
お客さんが途切れることなく、やってきている。
お店を閉められるなんて、ほんとに寂しいなあ～。
つづく。
――――――――――――――――――――――――――――――
パン工房TAHARA
住所：広島県広島市佐伯区五日市6-1-69
営業時間：10:00～17:00
TEL：082-923-6944
この記事にコメントする
無題
パン屋さんで肉まん？アップルパイも違ってる。アップルパイって言うとサクサクのパイ生地に焼きリンゴ、シナモンシュガー。この時期物だけどうちの旦那さんが食べた後が凄い！パラパラパイ生地落として汚い！台の上、カーペットに落としてる。台の上だけならまだいいけど。子供か！果物は、生がいい。缶詰も好きじゃないのにアップルパイだけは、別。これにカスタードクリームが、いいんだよね。今日は、日曜日旦那さんが、幅12センチのドラゴン釣って帰ったから刺身の残りと骨で、出汁取ったから太刀魚飯。刺身をづけ醤油、生卵に絡めたづけ丼もどっちもいい！23ほ
無題
パン屋さんで肉まん？アップルパイも違ってる。アップルパイって言うとサクサクのパイ生地に焼きリンゴ、シナモンシュガー。この時期物だけどうちの旦那さんが食べた後が凄い！パラパラパイ生地落として汚い！台の上、カーペットに落としてる。台の上だけならまだいいけど。子供か！果物は、生がいい。缶詰も好きじゃないのにアップルパイだけは、別。これにカスタードクリームが、いいんだよね。今日は、日曜日旦那さんが、幅12センチのドラゴン釣って帰ったから刺身の残りと骨で、出汁取ったから太刀魚飯。刺身をづけ醤油、生卵に絡めたづけ丼もどっちもいい！23本、捌いた次の朝、指が、腱鞘炎。冷凍庫買ったからいつでもどーんとこい！って本当は、何もしたくない
