玄米のオムレツ

夫は朝１０時からと午後４時からそれぞれ１時間ずつ仕事になったけど、
それ以外はフリーなので、「道の駅かきのきむら」の収穫祭へ行くことにした。
その前にちょっと腹ごしらえ。
オーガニックカフェAjaさんで念願のオムライスランチをいただいた。
玄米のオムライスってどうなんだろうと興味津々だったけど
いつもやっぱりAjaランチになっちゃってたから、今日こそは～～！！




玄米ってケチャップがとっても合うんだとびっくり。
すごくすごーーっく美味しかった。




こっちはパスタ。夫はAjaランチが食べたかったらしい。

でも私はオムライスとパスタの両方が食べたかったので、
「今日はオムライスランチとパスタランチをお願いしまーーっす。」と言った。

「だったら何にする？」って聞くなよ・・・だそうです。それもそうだ（笑）




このサラダの美味しいこと。
香草とか大丈夫ですか？と聞かれ、大丈夫どころか大好き大好き！！
ルッコラなんて何束でもいけるんで（笑）

サラダにかかっているドレッシングがまた美味しくて、
ちょっと深みのある酸味はなんだろうと思った。
バルサミコ酢を使ってる？と聞いたら梅干だって。へ～～～、そうなんだ。

オリーブオイル、酢、しょうゆ、マヨネーズ、すりごま、梅干を使って作るんだそうだ。




紅茶のシフォンケーキとオーガニックコーヒー




ケーキには大きな栗の渋皮煮が添えてあって、その大きさに驚いた。
大味なんだそうだけど、渋皮煮にはちょうどいいらしい。
今年は栗も柿もよくなったね～っと話すと、
山にも食べ物が豊富だから、クマが出ましたっていう放送が今年はないって（驚）
ク・・クマですかい！！　おカマじゃなくってクマ？＠＠

「うちの犬もね～。散歩中、勝手によその柿を取って食べるんですよ。」
Ajaさんちの犬も黒のラブラドールだ。
色も黒だし、まるでクマじゃん・・・　その様子を想像したら急におかしくなった。
Ajaさんへ来るといつも笑いっぱなしになるのでシワが増えていかん（笑）

さて、美味しい料理で幸せになったところで、
ダンクママのパンを買いに「道の駅　かきのきむら」へ行こう！！

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organic cafe Aja（オーガニックカフェ・アヤ）
　　住所：島根県鹿足郡吉賀町柿木村柿の木539-2
　　営業時間：
　　TEL：[phone]
　　店休日：Ajaさんのブログでご確認ください
　　駐車場：有