こうぼぱん拓

先日、草花舎へ行った時に買った「こうぼぱん拓」の焼き菓子
益田市といっても匹見町はずっとずっと、そのまたずーっと山の奥にあって（笑）
そんな自然豊かな土地で、若い男の子が一生懸命パンを焼いている。




ここは、お店での販売はなく、注文を受けてから焼いて発送というスタイルだ。

パンを見てから選ぶことができないんだと、以前はそう思っていたけど
売れ残ることのないこの形は、ものを大切にする心があると思う。




チョコレートとアニスのビスコッティとオーツ麦のビスケット

コーヒーや紅茶につけて食べるビスコッティだけど、
そのままでもサックリと食べやすくて美味しかった。

第２、第４土曜日には草花舎で販売されるので、今度はパンを買いに行こうと思っている。


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　　住所：島根県益田市匹見町匹見イ1276-1
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