シンプル

炊きたての白いご飯をお弁当箱につめ、真ん中にちょこんと梅干しを１個
夏、ときどきこんなシンプルなお弁当が食べたくなる。

みょうがや生姜を刻んでゴマと一緒に混ぜ込んだり、シソの葉を散らしたり
凝ったことは何もないけど、素材そのものの美味しさが分かるように思う。

今日は日の丸弁当にしよう…ってわけにはいかないんだよな。