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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました(笑)


アンデルセンで買ったコンテ・ド・モンターニュのチーズ
すっごい美味しかったなあ~~

いろいろな食べ方があるみたいだけど、
我が家ではナイフでスライスしたものをそのまま!!
アンデルセンでも、18か月以上の熟成チーズなので、
ぜひともそのままで食べてくださいと言われたっけ。

チーズをかじりながらワインを飲むと、両方がまろやかになる。
また出会えるかな? このチーズに!!


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