気楽にドアを開けたらニュースの林…
３つのブログをまとめました
モヌッカのオープンサンド
薄くスライスされた胚芽パンの上に
チーズや茹で卵、野菜がたっぷりと乗せてかなりの食べ応えがあって
そしてめちゃめちゃ美味しい！！
モヌッカの調理パンって、どうも病みつきになってしまうんだよね。
なぜにここまで美味しいのか？？
レシピ、知りたいなあ～～。知っても作れないと思うけど知りたい（笑）
コロナが蔓延する中で、日々、ますます窮屈になっていく。
公表されない名前や会社でも、
休んだり消毒したり休業したりすると、すぐに噂がたち、
あることないこと、尾ひれがついてさらに噂になっていく。
夫はやっと１回目のワクチン接種が終わり、
腕が痛い～～～っと騒いでいる。
とにかく、きちんと接種して重症化しないようにしなきゃ。
それに介護で手がかかる義母もいたりして、
絶対に感染できない我が家は、さらに慎重にならざるを得ない。
きっと落ち着くから、ゴールデンウィークには会えるよね。
そう話していた冬の後はもう２回をめぐり、
今、感染者数が増え続ける数字を見て、ただただ驚くばかり。
でも、きっと、いつか会えるよね。
お盆休みも入れて２人とも３連休だったはずが、
夫の急な出勤や私も仕事に出たりして、
結局、今日の午後からしか休めなかった。
なんか、お手頃で美味しいものが食べたいよね！！ってことで
お魚のなかだでお弁当を電話で予約することにした。
ちゃんと車の中になかだのメニュー表あるもんね（笑）
夫はぷりっぷりなエビフライのお弁当
私はバトウフライのお弁当
それぞれにフライを１個ずつ交換して食べる。
これで１個780円。
手作りで揚げたてを詰めてくれるので、これはもう最高に美味しい。
海を見ながら、車の中でお弁当を食べた。
コロナ感染者がまた出たと防災メールが入る。
今まで身近でなかった怖さがジワジワと押し寄せてきていて
改めて気をつけなきゃ！！と感じる。
お弁当を食べた駐車場の車は県外車だらけ・・・
もういまさら自粛なんてできないんだろうけど、どうか気をつけてね。
久しぶりにさか本でお昼ご飯。
本日の定食はバトウフライだ。
身体の真ん中に的のような黒い模様があるので「的鯛まとうだい」とか
顔が馬に似ているので「馬頭鯛ばとうだい」と呼ばれていて
私の地域ではバトウ。
淡白な味わいだけど、皮の部分にちょっとクセのある香りがあって
これをフライにすると、なんとも美味しいのだ。
魚のフライの中で、バトウフライが一番好きかなあ～。
こんなに好きなんだけど、私はバトウがさばけない（笑）
きっと骨に身がたっぷりついて、
さばいているのか、解体してるだけになるのか分からなくなっちゃう。
私には難しい魚なんだよな～。
最近、よく通っている「杏」
テーブル席の間をカーテンなどで仕切られていて
今のこの状況下では、安心して利用しやすいお店だ。
席も半分に減らされているので、お店にとっては大変だろうな。
今日はエビの塩炒めのランチ
いつも野菜たっぷりなので、中華料理でも女性客がとっても多い。
サラダもたっぷりついていて、料理にも温野菜があって
健康を考えるとうれしいメニューだよね。
そしてなにより、とっても美味しい。
暑いので、わさびとの散歩はほんの少しだけ。
夜でも気温が下がらないから、長距離を歩くのはやめておこう。
８月になってお盆が過ぎた頃から、朝晩は少しは暑さが和らぐかな？
そして私の肩の骨折も多少は良くなっているかなあ。
まだまだ不自由すぎる生活を送っている私だけど、
少しずつできることが増えていくこの頃だ。
お魚のなかだで海鮮丼のテイクアウトランチ
めっちゃ美味しいんだけど、私にはちょっとボリュームありすぎで、
これを１個、お昼に食べると晩ごはんがいらないくらい。
だったらご飯を少な目にすればいいんじゃ？と思うでしょ？
でも上に乗っている魚も多くて、普通盛りでもご飯が足りなくなる。
あっ、そうだ！！
ご飯大盛りにしてもらって、夫と半分ずつ食べればちょうどいいかも（笑）
今回はノドグロの炙りが２切れ入っていた（●＾o＾●）
それも大きな切り身で、ちょー美味しかったよ。
お魚大好きなわさびは、テーブルの横でガン見（笑）
かっぱらわないけどガン見（爆）
食ってやってもいいけど！！という訴えがすごくて・・・
美味しいマグロをどうぞ！！
テレビで生まれたばかりの子猫４匹が
ゴミ袋に入れて捨てられていたとニュースで言っていた。
それも家庭ごみと一緒の袋に突っ込まれて。
捨てれば目の前から消える。まるでゲームのリセットのようだ。
命をなんだと思っているのだろう。
テレビに映りだされた小さな命があまりにも弱々しくて
一生懸命母親を呼ぶ声がせつなくて、
どうか、この子たちが元気になりますようにと願った。
そして、どうか、どうか、愛される暮らしが訪れますように。
