気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


近所のお店でランチ@日替わりランチ

魚が食べたくなったらここへ!! 魚料理がとても美味しいのだ。
今回は沖ギスのフライ
前回は確か、アジフライだったなと思い出す(笑)
でもいいの。魚のフライ系は大好きだから。

フツーの定食なんだけど、やっぱ割烹よね。味が違う。
フライを食べると、白身がふんわりしていて、口の中で溶けてしまう。
それほど柔らかで旨味を衣の閉じ込めているんだろう。

ただ、私は魚は大好きだけど上手には食べれなくて、
この沖ギスのフライも骨まるごとガブリってことにはならない。
身がくちゃぐちゃになるくらいに解体して、中骨を取り除き、
それからおもむろに食べだすという
なんともはしたない食べ方なのだ。
その点、夫は尻尾まできれいに食べている。男女逆かよって感じだ。
いや、しかし、もしかして夫は骨や尻尾が好きなのかもしれない。

この骨と尻尾、食べる?
夫に私のお皿に残っているものを指さして聞いてみた。

僕はネコじゃない!! だそうだ。なるほど!!
ネコじゃなかったんだ(笑)

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さか本
  住所:島根県浜田市浅井町1557
  営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
  TEL:0855-22-8772
  定休日:日曜日


自分の誕生日には晩ご飯を作らないと前から宣言していたので
夫は行きつけの中華屋さんでテイクアウトディナーをお願いした。
ボジョレー解禁日と私の誕生日が重なり、ますますめでたい??

昔はホテルに泊まってディナーってこともあったけど、
今はもうそれも面倒くさいし(笑)、
お祝いに何が欲しい?と聞かれても、欲しい物が浮かばない・・
そんなことより、日々、穏やかに過ごせて
日々、何ら変わらない幸せがあればいい。
加えて楽ができればなお良い(笑)




友達からお祝いにもらったケーキ
私と夫とわさびの分だそうだ。
わさびには気持ちだけ届けて、夫と2人で食べた。

1年に1度の誕生日@当たり前だけど。
歳を重ねるごとに、その日の過ごし方が変わっていく。
綺麗な洋服も、キラキラ光る宝石も、何の興味もなくなった。
夫とわさびと、笑顔で暮らせればなにもいらない。

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杏~からもも
  住所:島根県浜田市相生町3898
  営業時間:11:00~14:00 金~日17:00~20:30
  TEL:0855-28-7709
  定休日:月曜日
  駐車場:有(10台)



久しぶりのオリゾンテ
前菜の盛り合わせ

お目当ては先日新聞に載っていた冷製パスタだ。
11月に入っても冷製パスタって?(笑)




金城町のTCトマトを使った冷製パスタ
トマトのほんのりした甘さとミョウガがとても夏らしい(笑)

冷たいパスタは今年初めてだ@今さらの季節だけど
このプルンと硬い食感が好きで、
メニューにあれば必ず注文するんだけど、今年は出会えなかった。
晩秋のここにきて会えるなんて、ちょーーーうれしい。




温かいシラスのパスタ
こっちは今週メニューが変わったそうだ。
スタッフの方が、こっちは変わるんだと思ったって(笑)




ここのフォカッチャは雑穀が入ってるのかなあ??
ざくざくとした舌ざわりが好きだ。




メインの鯛のグリル
鯛にナイフを入れると、じゅわ~~っと汁があふれ出てくる。
これが旨味なんだよね。




デザート2種類にドリンクがつく。




鯛が付いたコースはこれ。




本日のおすすめ~~
冷製パスタは1日10食限定だったんだ!!




お得なランチセットは1350円




ここのピザはめちゃめちゃ美味しいので、
食事をした際には必ずテイクアウトもする@夜ご飯ように♪♪

アルポルトの片岡シェフが大絶賛って書いてある。
また片岡シェフの料理教室開かれないかなあ~~。


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イタリアンレストラン・オリゾンテ
  住所:島根県浜田市原井町1203-1 ゆうひパーク浜田
  営業時間:11:30~22:00 ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムそれぞれ
  TEL:0855-23-8006
  FAX:
  定休日:




大好きだったボナ・ジョルナータが閉まって、
その後に、定食屋さんがオープンしていた。

なになに? どんなお店だろう??ってことで入ってみる。




Wi-Fiが使えるんだ~~。やった~~♪♪




メニューを撮ってみる。










夫はミックスフライ定食




私は塩サバ定食

他の客に運ばれる料理のご飯がちょー大盛りだったので、
慌てて2人ともご飯少な目にしてもらった(笑)

食べ終わって清算を済ませ、
お店を出て歩き出すまでドアのところで見送ってくれたのにはびっくり。
とても感じの良いお店だったけど、
きちんと接客の教育されてるんだなって思う。

料理の美味しさも大切だけど、
気持ちよく食事ができるってのも必要だなと改めて思う。

また来ようかな。

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Messi-bou
  住所:島根県浜田市紺屋町71
  営業時間11:30~13:30 17:00~
  TEL:0855-28-7500
  FAX:
  定休日:水曜日


美味しい魚が食べたいなあ~っと思うと、ついここへ!!
お魚のなかだ。新鮮な魚を大将がさばいてくれる。
お店で食べようかなと思ったんだけど、
お店では待っている客も多く
わざわざここで食べなくてもいいかってことでテイクアウト!!

以前は好きな魚を選べたんだけど、オススメ丼になっている。
5種盛りの海鮮丼




こっちはサーモンづくし丼




魚が大好きなわさびは、においだけクンクン(笑)
空気をペロペロして食べた気分になっている??

お店にはりっぱなのどぐろがたくさんあって、それもかなり安い。
休漁していた沖底が盆明けから出漁しだしたので、
今の時期、脂ののった美味しいのどぐろが水揚げされるんだけど
この大きさでこのお値段??ってほど安い。
テレビで見た1匹2000円のサンマよりずいぶんとお得だ!!

浜田漁港で水揚げされるのどぐろは
漁場には良質のプランクトンがあるので、
他所よりぐっと脂ののりが良くて、最高に旨い。

安いので買っちゃおう!!と思いつつ、手が止まる。
そういえば、冷凍庫に真空パックしたのどぐろが4匹いたっけ。
解凍するのが面倒くさくて、ついそのままにしてあるけど
早めに食べなきゃ・・・だな。

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