八天堂のクリームパン

クリームパンの中で唯一独特なパンだと私は思う。
ラーメンとインスタントラーメンの違いくらい差があって、
パン屋さんで並ぶクリームパンとはまったく違うパンだと思っている。




見た感じ、クニュっとしたパン生地で、ちょっとねっちょりしてて、
パンというより・・・　やっぱパンか。




でもパンの中は生クリームがたっぷりと詰めてある。
だから日持ちもしないし、常温でも扱えない。

ちょっと扱いが難しいやつだけど、これが美味しいんだな。
広島のそごうに行くとき、地下でいつもこの八天堂さんの出店に出会う。
私が好きなのは、生クリームとカスタードクリーム。王道が好きなの。