ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール

今年のボジョレーは当たり年でとても美味しいワインに仕上がっている。
だから思う存分、楽しもう～～と思っていたんだけど、
値段もかなり高くなっているし、扱っている数もとても少ない；；

こんなにこんなに当たり年なのに・・・
浴びるほど飲みたかったのに・・・

そうはいっても仕方ないので、とっておきのルロワのボジョレーを開けた。

さすがルロワ。
もはや新酒ではないくらいの力強さと華やかさがあって
料理と一緒に楽しむより、このワインだけを飲んでいたい感じ（笑）

美味しかったなあ～～～～。また飲みたいなあ～～～。
でも結構するんだよなあ～～～～～；；

また来年も絶対ルロワのボジョレーを買うぞ！！　オーーー！！

サッシカイア

イタリアワインのサッシカイアを買い占めた・・・な～んてね。




一番前のはサッシカイアなんだけど




後ろに続く３本はサッシカイアのオリーブオイル

毎年、あっという間に売り切れになってしまうので
今年は頑張ってネットで販売されるのを注意していたんだけど、
あっ、販売開始されてる！！と思った時にはすでに遅く完売の文字が；；

いやいや、ここで諦めないぞ！！
いつも伺っているエノテカへ電話をするとありますよ！！の返事
３本取り置いてもらったってわけ。
後日、取りに行ったら、あの後すぐに売り切れたそうだ。

毎年２本買うんだけど１年はもたなくて、
もう１本買えばよかったといつも後悔していたから、
今年は３本ゲットできてうれしい～～。

朝のパンにつけたり、鯛などのカルパッチョにも大活躍するし、
サラダのドレッシングに使ってもとても香りが良い。
今年は思う存分、使うぞ～～！！

ボジョレーでも

ラ　グランド　キュヴェ　タイユヴァンの
ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォー

新酒とはいえ、他のものとは風格が違う１本
最高に美味しかった～～～！！

今年のボジョレー

昨日はボジョレーの解禁日。
夫が注文したワインが３箱も届く。いったいどんだけーーー！！




届いたワインではなく、
夫が仕事帰りに買って帰ったジョルジュのボジョレーで乾杯
ヴィラージュがどこを探してもなかったし、
ボジョレー自体もほとんどお店になかったそうだ。
今年は値段も高く品薄みたい。

グラスに注ぐと、ガメイ種の華やかな香りが広がってめっちゃ当たり年！！
ほんのり微炭酸を感じるし、
味わいはヌーヴォーらしからぬしっかりしたもの。
思う存分、楽しみたいなあ。でも品薄だしなあ。
おまけに値段も今までの倍するしなあああああ。




夫が買っていい？と仕事中に電話してきた例のノドグロを煮る。
お代は夫が出したので良しとしよう（笑）

シャルドネ

カリフォルニアのワインでシャルドネ
サニーウィズアチャンスオブフラワーズという生産者が作るこのワインは
糖分ゼロ、低カロリー、低アルコールというもの。
とてもフレッシュで低アルコールというだけにグビグビいけそうだ（笑）

夫がいちじくのバター焼きが食べたいと言うので
ちょっと硬めのものを買って作った。
焦がしバターで焼いてパルメザンチーズを削って散らし、
ハーブ塩とたっぷりの黒コショウ、
それから最後にバルサミコ酢で味をつけるだけのシンプルなもの。

料理自体は存在感がそんなにないのでこのワインはぴったり。
優しいいちじくの味わいとフレッシュなワインで家ディナーの始まり。

他愛もない会話と時折混じる笑い声、
少しずつ酔いが身体に浸透するにつれて秋の夜も深まっていく。
何事もなく、幸せな１日が終わる。