ミスドビッツ～～♪♪

一口サイズのドーナツがいろいろ楽しめるビッツを私はプレゼントによく使う。
ちょっとした差し入れ～～みたいな感じで、
値段も手ごろだし、貰った方も気を使わなくていいし、
何より、どれを食べようかな！！っていう楽しみがあって話が弾むのだ。
ダイエットしてる人でも、これくらいならいいか～ってなっちゃうみたいで、
でも小さいけどちゃんとしたドーナツと同じ作り方でうれしい。

小さなエンゼルボールには、ちゃんとホイップされたクリームが入ってるし、
短いチェロにはストロベリーチョコのコーティングもあって、
だから少しずつ色んなドーナツが楽しめるのっていいよね。

ただ、Ｄポップとどうちがうんだろう～～？？なんて思うこの頃（笑）

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錦織圭選手が帰国したら「のどぐろ」を食べたいと言ったことで、
あちこちで「のどぐろ」が熱いこの頃（笑）
テレビでものどぐろを扱ったお店が紹介されてて、
「これが錦織選手が食べたかったのどぐろでしょう～？」なんて言ってるけど、
確かにのどぐろだけど、それは小さくて脂ののっていないめっきんと呼ぶ。

だいたい２０センチ以上のものをのどぐろ
それより小さいものをめっきんと呼んでいて、味もかなり違うのだ。

のどぐろはまず煮つけ、それからお刺身、塩焼がいい。
・・・で、私の好きな順は、塩焼、煮つけ、お刺身かな～。
特に浜田沖で獲れるのどぐろはプランクトンの関係もあって
脂身のマグロより脂質が多く、お刺身なんかは口の中でとろけるほどだ。
皮をちょっとあぶってお寿司のにぎりなんかにも使われている。

島根県浜田市に来られたら、めっきんだけではなく、ぜひのどぐろをご賞味あれ！！
な～～んて、浜田市をちょっとＰＲする私だった。
＠錦織選手は松江市出身なんだけどね（笑）