されどたいやき

初詣へ津和野太鼓谷稲成神社に行ったときに買った屋台のたいやき。
参拝後に必ず１匹買うのが我が家の決まりで、
今年も２か所あるたいやき屋さんの１つに立ち寄る。

薄く薄～～っくのばした生地は餡がはみ出ていて香ばしく美味しかったけど、
なんとなく思う。
この鯛、ダイエットしたんじゃない？？って。
カリカリした生地は美味しいんだけど、食べた食感が分厚くない・・・
あれ？？　なんか薄っぺら？？

まさかね。焼き型も作り直すなんて大変だし。まさかね。
でも薄い気がする。　気のせいか？？
なんて思うんだけど、されどたいやき、
カリカリほっこりとした味わいは、細かったからこそなおさら美味しかった。

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１月３日　出勤して残った仕事をする。
任せた仕事がほとんど出来てなくて、さすがにうんざりした。
私は言葉で言わない分、使えないと判断した時には仕事を与えないから、
一番、たちの悪いやつだと自分でも思う。
任せてできないなら私がする。気長に育てようと思わないのだ。
っていうか、なぜできない？？と不思議でしかたない。
でもこれで何人も脱落していったのも事実で、
私としてはこのレベルを要求するのが間違いなのかとがっかりする。

時間がかかっても正確さを要求する私にとって、
大雑把な仕事と言い訳は言語道断なのだ。