気が付けばホーロー

週の半分は夜遅くまで会社にいるので、
早く帰れる日はまとめて常備菜を作って２～３日をしのぐ（笑）
常備菜が何種類かあれば、あとはメインをプラスするだけで
夜のごはん作りもそんなに時間をかけなくてすむ。
手前はカリフラワーとブロッコリー、アンチョビのペペロンチーノ風
向こうはおからのサラダ

なので常備菜を入れておく容器は
においや色が移らないホーローを選ぶようになって
また、煮込み料理をそのままお鍋に入れておけるのも気に入っていて
気が付けば、お鍋もパットもわさびのごはん用の器までも
みんなホーローになっている。




これはわさびのごはん用のお鍋＠かるびのおさがり
これで野菜をゆで、お肉もゆで、ご飯を入れて柔らかくし
そしてこのままわさびに「ごはんですよ～～」と言って出す。

ただレンジが使えない分、不便かも知れないけど、
直火が使えるのでそんなに不便に思ったことはない。

私、ホーローが好きなんだろうなあと思う。
昔、病院にあった消毒液が入って手を洗うやつもホーローだったなあ。
子供ながらに、あの手洗い鉢が欲しくて仕方なかったことを覚えている。
優しい看護婦さん（あの頃は看護婦さんだった）がいて、
清潔感あふれていて、あこがれだった。
手洗い鉢を持てば自分も看護婦さんに近づけるとでも思っていたのだろう。

あこがれはホーロー容器に結びつき、今、我が家ではホーローだらけ（笑）