気楽にドアを開けたらニュースの林…
3つのブログをまとめました
森のレストランのツナとトマトの冷製パスタ
このパスタがどうしても食べたくて、でも行けなくて・・・
考えました@ワタクシ!!
そうよ!! この手で自ら作るのよ!!
(フツーそうだろうが!!というツッコミは無しね)
パスタの麺は無いけど、手延べひやむぎならある。
トマトもツナも、ネットに入れてぶら下げたニンニクもある!!ってことで
作ってみた@冷製パスタ風ひやむぎ
これにシソの葉くらいあれば見た目はいいんだけどね。
味の決め手はこれ!! 香りソルト!!
これだけで、いっきにイタリアンになっていくひやむぎ~~(笑)
オリーブオイルで揚げ焼きしたニンニクのスライスもあって、
だれに食べさせてもこれをひやむぎだとは思わないだろう。
でもひやむぎではなく、冷製パスタとも思わなかったりして・・・
まあ、それはともかく、とっても美味しくパスタ風に仕上がった。
決して焼きそば風ではない!!ってことを付け加えとく!!
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