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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました(笑)


この前、夫のバースディに開けたジュヴレ・シャンベルタン
コート・ド・ニュイの北の方に位置するジュヴレ・シャンベルタンには
8つものグランクリュがあって、ブルゴーニュで産される赤ワインの中心的なアペラシオン。

私はどちらかというとボルドー地方のワインが好きだけど、夫はブルゴーニュ。
柔らかで繊細なボルドーに比べると、
熟成される力強いワインのほとんどがブルゴーニュで、男性らしい好みかも知れない。

タンニンを強く感じさせるボルドーがワインの王様って感じがしてたけど、
熟成されて黄金色になったブルゴーニュワインは深みを増してまろやかになり力強い。
ブルゴーニュはワインの王様、ボルドーは女王様と表現されるのが分かる気がする。

夫のバースディにシャンベルタンを開けようと思ってセラーから引っ張り出したら
ジュヴレ・シャンベルタンだった。 まっ、これも何かの縁ってことで?(笑)
手軽にバースディをお祝いできるし???(爆)
300本近いワインがある中からこれを引っ張り出したのは、
きっとこれからの1年は、可もなく不可もなくってことだろうか??
なんかおみくじみたい。。

コルクを開けるとまだまだ若いけど、飲みごろかな。


ミッション・インポッシブルのゴースト・プロコトルを観た。
トム・クルーズはあまり好きではないんだけど、おちゃめなイーサンは大好き(笑)
すっごくすごく面白かった~~♪♪ 
でも前回の映画の内容を忘れてて、( ̄ー ̄?).....??アレ?? 奥さんはどうだったっけ??
あまり詳細をかくとネタバレするのでやめておこう。


――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
  ワイン:Gevrey-Chambertin  Taillevent Label
  生産国:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
  造り手:TAILLEVENT

  ヴィンテージ:1999
  価格:¥7,000くらい

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