お好みハウス山小屋

我が家の台所をまかなっているくんちゃん米とくんちゃん卵が
底をつきそうになったのでひとっ走り安芸高田へいってきた。
色々と世の中が息苦しくなっていく中で、何が正しくて何がおかしいのか、
それを考えさせてくれる「吉田エッグファーム」は私にとってとても大切な存在となっている。

いずれは命を落とし、肉となる家畜についてのこととか、
それを食べて今の自分があることとか、やはり分かっていても学ぶことがたくさんあり、
今までもこれからもそれを正面から受け止めていきたい。

・・・で、くんちゃんから色んなことを受け止めている途中でおなかが空いたので
どこか近くに美味しいお店がないーーー？？っと叫んだら、
ここ、「お好みハウス山小屋」を教えてくれた。


安芸高田のスーパーイズミの向かい側を少し入ったところにあって、
とっても小さなログハウスがお店だ。
ドアを開けると地元の人たちですごく盛り上がっていて、
あ、、、お呼びでない？？みたいな？？？感じが一瞬あったんだけど、
奥さんの「何がいい？」という言葉で、すぐに居心地の良い場所になった。
隣のお客さんも、辛しマヨネーズが美味しいよとか、一味が利いてるのが美味しいとか
色々と教えてくれてとても温か～～～な雰囲気が好きになった。いいなあ、こんな感じ。
お互い会ったこともないのに、お互いが優しい。

私はお好み焼きのうどんを、夫はそばをお願いした。

なぜかうどんには「一味を入れる？」だの、「ガーリック入れてもいい？」だの聞かれるけど
そばの味付けはな～～～んも聞かれない（笑）
夫が後で、「なんでソバは聞かれんかったんだろう？」と言うので
「ソバに一味はないんじゃない？」と答えといたけど、ガーリックはどうなんだ？？




山小屋という名前のように、とってもこじんまりとした楽しくて美味しいお店だ。

テイクアウトもできるようなので、くんちゃんちへ行った際には晩ご飯も作ってもらおうと思う。
持って帰るのはお好み焼きよりソバ飯が美味しいんだって。
目の前にある鉄板でそのソバ飯を作ってる様子を見てると、それが納得。
たまらんよーー。ジュージュー焼けてるところ見たらさー。

くんちゃん、ステキなお店を紹介してくれてありがとう。
久しぶりに広島のお好み焼きを食べたよ。美味しかったーー。


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　　住所：広島県安芸高田市吉田町
　　営業時間：11:30～19:00
　　TEL：[phone]
　　定休日：毎週月曜＆第2日曜日
　　駐車場：有