リアンのキッシュ

リアンのほうれん草のキッシュと、




それから３種類のチーズサンドもバンご飯用に買った。
ワインにね。ちょうどいい感じなので。




オーブントースターで温めると、ぐっと香りが増して美味しくなる。
何より楽ちんだし～～♪♪

キッシュはね～～。弾みがないと作れないから買うに限る！！

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Ｌｅｎｉ
　　住所：鳥取県米子市西福原5丁目6-12
　　営業時間：7：30～18：00
　　TEL：[phone]
　　FAX：
　　定休日：水曜日

美味しさにとりこ

リアンのベシャメルソースを使ったパンは最高に美味しい。
前回はクロックムッシュを食べて、
あまりの美味しさにノックアウトされてしまった。

今回はグラタン。
なんでこんなに美味しいんだろう！！
なぜ　なぜ　なぜ？？　私が作るのとどうして違う？？（笑）




ロースカツサンド

やっぱ、パンが美味しいからかな～～？？
いやいや、なんか違うはず！！

そう思いながら食べるので、あっという間になくなっちゃった。

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Ｌｅｎｉ
　　住所：鳥取県米子市西福原5丁目6-12
　　営業時間：7：30～18：00
　　TEL：[phone]
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　　定休日：水曜日

リアン

朝食用に作ったおにぎりを食べながら向かったのは
米子市の西福原にあるリアン

２月に移転されてから行ってなかったんだけど、
以前の店舗とはとっても近いところにある。




ここのサンドイッチがたまらなく美味しくて、
やっぱ遠くても通っちゃうよな。
これはベシャメルソースたっぷりのクロックムッシュ




食べながら、その美味しさに(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
もうね、のたうち回りたいくらい美味しい（笑）




こっちはふわふわオムレツのサンドイッチ
フレッシュな野菜が良い感じにアクセントになっていて
オムレツのふわふわ感がとっても増している。

ちょっと遠いんだけど。
ちょっとどころじゃないくらい遠いんだけど、
リアンのサンドイッチを食べ倒したい！！（笑）

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Ｌｅｎｉ
　　住所：鳥取県米子市西福原5丁目6-12
　　営業時間：7：30～18：00
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　　定休日：水曜日

大山さん

金曜日、月頭で忙しく夜遅くに帰ったので、
土曜日の今日は、
午前中まったりとベッドで寝てようかなあと思ってたんだけど
ふと目が覚め、カーテンを開けると雲一つない青空！！
でかけなきゃ！！と思い、大山へ行くことにした。
きれいな大山さんだ。




秋の薄い日差しが差し込んでいる木々の間にしばらくたたずむと
静かだろう空間にいろんな音が聞こえてくる。
鳥の羽ばたきだったり、地を行きかう小動物の音だったり、
風に擦れる枝が出す響きだったり・・・
綺麗だなあと思う。




少しずつ色づき始めた風景と大山さん。




この雄大な姿に誰しもが魅了される。




しばらく大山の麓をさまよい、木々の間をすり抜け、
雄大な山を仰いだ後は、お決まりのドッグラン！！

待ってました！！　のわさびなのだ。

こさじいちの焼き印はクマ

こさじいちのパンの中で、唯一柔らかなのがこの食パンかなあ。
ほんっとにフカフカで、酵母の良い香りがする。




こっちはコッペパン
これは酵母の香りと混ざって小麦の香ばしい香り。
噛みちぎって、口の中で咀嚼すると、ますます香りが広がっていく。
良いパンを焼かれるなあ～～～。


今の施設に入って２か月弱が経とうとしている。

介護ストーリーは突然に！！＠ラブストーリーじゃないけど
介護は先手先手をいかなきゃと思っていた私だけど、
施設入所などの話し合いでも母の強い拒否にあい、後手後手となった。
今、思うと、もっと早くにあちこちの施設を見学し、
それぞれのパンフを集めて母に根気よく話をすべきだったし、
入所しなくても申し込みだけはしておけばよかったなと思う。

ドタバタで今のところへ入所し、母はやっと落ち着いたようで、
同じフロアでは友達もたくさんできているみたいだ。
私が母のところへ行っている間も、あれこれとお誘いに来てもらい
気にせずに一緒に行ってみたらとすすめてみる。
週１回のハーブオイルのマッサージも楽しみなようで、
友達と一緒にマッサージにでかけていると話をしてくれた。

スタッフのみなさんがよくしてくれると話すけど、
私は母のことが心配なのだ。
この人は、思ったこと感情のおもむくままに口にするので
いつも自分がそう言われたらどう思う？と話しかける。
今回の催しに誘われた時でも、
「プロだと聞いても良いけど、素人でしょ？だったら行かない。」
なんて憎まれ口を言う。

そんなことを言ったら、相手は悲しい気持ちになるでしょう？と諭す。
じゃあ、上手になればいいだけよ。と母。

こんな母なのに、友達は多いんだよね。信じらんない・・・