雪の津和野と三松堂

雪景色の津和野を歩きたくて車を走らせた。
青野山の木々たちは枝に雪をまとっていてとてもきれいで、
ふぅ～～っとため息のような息を吐くと微粒の氷となって白くけむる。
やっぱり寒さが違うね。と私は夫に言った。

しばらく雪景色を見てからたどり着いた三松堂さん。
駐車場にはたくさんの氷柱があって、
見ているだけでさらに寒さが増していくような。。。




今回はこし餡で作ってみましたと店長さん
ほんとだ。シュークリームがこし餡になってる。




どんな味なんだろうねと、シューをパカっと開けて見る夫。
粒あんの深い味わいとは違って、優しいサラリとしたものだ。
どっちが好きかなあ～～と食べながら考える。
粒あんには粒あんの美味しさがあって、こし餡にもある。
う～～ん。どっちも捨てがたい。

夫にも聞いてみた。「どっちが好き？」
好みの問題であって、どっちを選ぶ必要性はないらしい。
おまえはトトノウくんかよ！！




遠い春を望んで抹茶うぐいすを買った。




きれいなきれいなうぐいす色と言いたいところだけど、
本物のうぐいすの色はもうちょっと茶色い
でもそのうぐいす色を使うと美味しそうにないか（笑）




和のような洋のようなお菓子
ミルクたっぷりの餡に抹茶の風味がとってもよく合って美味しい。




山の上にはうっすらと雪化粧した太鼓谷稲成神社

雪の津和野はとてもきれいだ。