気楽にドアを開けたらニュースの林…
3つのブログをまとめました
予約しておいたキツツキさんで今年最後の食べ納め~~(笑)
カリフラワーのスープ
最近、よくカリフラワーの料理が出てくるんだけど今が旬なのかな?
自己主張しない野菜だけど温かいスープにするとホッとする感じがある。
前菜の盛り合わせ
ほんの少しずつの料理が楽しめるので好きな一皿だ。
真鱈と白菜のラグー キタッラ
雲丹のクリームソース フェットチーネ
クリームなのでまったり~~かなと思ったら、
濃厚だけど食べやすくてびっくり。
おまけに雲丹がたくさん入っていたので最高に美味しかった。
パン屋さんで売っていたら必ず買いたいチャパタ
皮がパリパリで中がふんわり~~。なんとも私好みなのだ。
メインはスズキのインパデッラ
香ばしく焼かれた皮がパリパリしていて、
ナイフでザクザクっと切りながらソースに絡めて食べると思わずニヤリ
横で食べながら頷いている夫と目を合わせてさらにニヤリ。
話さなくても美味しさが伝わる瞬間。
デザートはレモンケーキ
そしてティラミスをお願いした。
どれもみんな美味しくて、その気持ちを伝えたいけど言葉が見つからない。
ありきたりの「美味しかったです」なんだよね。
支払いを済ませて次の予約をしてお店を出てから、
年末の挨拶と来年もよろしくお願いします~~を言って帰った。
次にここに来るのはもう年が明けている。
年々、時が過ぎていくのが早いけど、
美味しい時は止まって欲しいと思う私なのだった。
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