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 気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


モーモーさんになったでしゅ

かるたんねえちゃんのお下がりだけど
とっても暖かいでしゅよ。
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23年使い続けた食洗機がとうとう壊れてしまった
今まで朝昼晩と使った食器はこれに突っ込み
夜にまとめて洗っていたので
手洗いするのはグラスや漆器くらいだったから
朝食べて洗い、昼食べては洗い、もちろん夜食べても洗うのは、


面倒くさい~~

修理しようにももう部品もないらしく、従って購入となる。
あ~あ。ボーナスが飛んでいく~


この前からウオッシュタイプのチーズ、
モンドールをパンにつけたりして食べていたけど、
残り少なくなった今、
チーズを器にしてガーリックのみじん切りとワインを入れて
チーズフォンデュを作ってみた。
トロットロになって、これはもう最高に美味しい!!




チーズにはもちろん赤ワインを!!
フランス サンテステフのシャトー・オー・ボーセジュール




あたちがソムリエールになりましゅよ!!なわさび。
チーズがテーブルに出ると、いつの間にか食事に参加している(笑)

口は出さないけど、鼻は出すわさびなのだ!!



栗デニッシュパンの横では、大きな栗が焼かれていて、
天津甘栗とはまた違った優しい香りがしている。
栗・・・大好きで、やっぱ素通りできない(笑)

ケーキの中でもモンブランが一番好き!!
でも先日テレビでモンブランが一番カロリーが高いって言ってたなあ。
だけどカロリーが高い=太りやすいではないんだって。

確かに、我が家はカロリー的にはかなり高い数値を摂取している。
ビールだったり、ワインだったり、オリーブオイルたっぷりだったり
それらを計算したら消費カロリーよりオーバーしているわけで
でも2人とも学生の頃からほとんど体重は変わっていないってことは
カロリーは体重とは比例しないってことだ。

スイーツの中ではみたらし団子が一番太りやすいそうで、
これはこれで意外な気がする。
和菓子って太らないのかと思っていたけど違うのね。

スイーツを食べる時に、甘くないきな粉を加えると
太らずにすむとテレビで言っていたけど、ほんとか??(笑)
これが放映されると店頭からきな粉が無くなったりして・・
なんて思うのだった。



イベント会場で大きな栗を焼かれているお店を見つけ足を停めた。
なんて大きな大きな栗だこと!!と見とれていると
その横では、その栗を使ったデニッシュ食パンが並べてある。
一瞬で買うことを決めた。




薄氷のような澄んだ儚い甘さと
デニッシュらしくないサラリとした油分があって食べやすい。
ああ、これって、和のデニッシュだ!!と思った。

ちょっとお値段高いけど、お取り寄せもできるみたいだし、
また買っちゃおうかな~~。

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