優れモノなのです

ゆめタウンのシールでもらったツヴィリングの真空コンテナ

今までも真空のものを買ったり貰ったりしたけど、
真空にしてもいつしか空気が入ってきて
フツーのそこらへんにある単なる保存容器となっていた。

ツヴィリングはどーかなとあまり期待せずに使ったら、
ずっと真空！！　すごーい真空！！
あまりにも真空状態が続くので、これはいいじゃん！！となった。

一番小さいコンテナで洗ったシソの葉を保存してみる。
今までは、よく使うけどよく傷ませてしまい、
結局は冷凍保存してパスタなどに使っていたけど、
これだと保存が長くなるのかなー－－と、ちょっと期待。

シソの葉はもう洗ってあるのですぐ料理に使えるし、
お刺身などは、シソの葉で巻いて食べるとぐっと美味しくなる。
特にイカのお刺身に使うと、最高に美味しいんだよね。

こんなコンテナがあると、ちょっと料理してみようかなって気になる（笑）