便利な真空パック

一昨日、大山ハムで買ったお得なベーコンやハムの切り落としは
ツヴィリングの袋に並べて真空パックして冷凍保存！！
使うときはジッパーを開けて欲しい分だけ取り出し、
閉じて再度真空すれば何度でもこの袋が再利用できてとても便利だ。

ツヴィリングを買う前はアイリスのフードシーラーを使っていて
その都度、熱で袋を閉じるので開けたら再利用はできなかったし、
再利用しようという考えもなくて、これはそーゆーものだと思っていた。
だけどツヴィリングのものは洗って何度も再利用できる。
おまけに大きなシーラー機器を出さなくても
小さなスティック１本で真空パックができるんだよなあ～～♪♪

真空パックしたものは冷凍庫に立てに並べて保存！！
ドアを引き出すときれいに並んでいてホレボレ・・・するんだけど、
とってもきれいに並んでいるので使いたくない気持ちが出てくる（爆）
まるで電気屋さんに置いてある生活感のない冷蔵庫の中身みたいじゃん！！
なんて思ったりするんだよねえ・・・

なので。。。
冷凍庫の引き出しを開けてキャイキャイ言っている間に、
賞味期限は過ぎていくのであった～～～！！
ってことにならないように気を付けなきゃ・・

なんとなく、しでかしそうで自分が怖いこの頃。。。