仕事で煮詰まると

津和野にあるイタリアンレストラン　「ポンム・スフレ」のパン
お店でもパンを売ってて、これがとても美味しい。
クルンクルンと巻いたバターは、たぶん無塩の発酵バターかな。このパンにとても良くあう。


やってもやっても仕事量が減らず、だんだん煮詰まっていく自分が分かる。
さすがに疲れた。

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　ポンム・スフレ
　　住所：島根県鹿足郡津和野町後田ロ284
　　営業時間：10:00～21：00　金土のみ21：00～24：00
　　　　　　　　　
　　TEL：[phone]
　　定休日：木曜日
　　駐車場：有り