優しいぱんびより

若いころは、柔らかいパンより噛みしめるくらいのパンが好きで、
ドイツパンの酸味のあるプンパニッケルが大好きだったけど、
今、年を重ねるごとに、
柔らかで子供の頃に食べたようなパンが好きになっていく。




松江市にあるパン屋さんの「ぱんびより」で買ったあんぱんには
三松堂さんのようなさっぱりとした餡がパンにたっぷりと入っている。
ここのパンはオーナーさんのように、どれも優しい。
お店に入ったときから、「いらっしゃいませ～～」っと
パンを仕込みながらの優しい声。
いつ伺っても感じのいいお店だと思う。




たくさん遊んで走り回ったので、ちょっとねむいわさび。
今日はあちこちで楽しかったね。
広いドッグランも貸し切りで、思いっきり走れたし
温度も２３度、ちょっと寒いくらいがちょうどいい。
・・でも、７月も半ばでこの温度って大丈夫なのかな？？