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おおなんのミニ座布団揚げで




三良坂の佐々木豆腐店の人気メニューにあった
キャベツを挟んで焼いた油揚げ定食を真似してみた。

半分に切れ目を入れた分厚い揚げにキャベツをぎゅっと挟んで焼くだけ
我が家はだし醤油を少したらしていただく。

簡単な料理なのにとっても美味しいのだ!!
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お座布団あげさん
ミニサイズ食べやすくていいね!
三良坂フロマージュ→佐々木豆腐店or麦麦
懐かしぃなぁ。
美味しい楽しいコースだよね。
chibi-tabi 2022/08/06(Sat)09:46:46 編集
chibi-tabi ちゃん
なかなか立派なお揚げさん、手に入らなくて
たまたま行った邑南町の道の駅にあったんよ。

そうそう、三良坂フロマージュ→佐々木豆腐店
→麦麦→そしてセレス
みんなで行ったよね。ほんとなつかしい。
karubi 2022/08/06(Sat)23:51:30 編集
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