ドアを開けたら… ディナーの続きの続き

　気楽にドアを開けたらニュースの林… 　３つのブログをまとめました

奥出雲和牛フィレ肉のロースト
お皿の上がアートだぁ～～！！

お肉の上にはスライスした根菜類たちがカリカリに焼かれてあって
なんとも良いアクセントになっている。
そしてソースの美味しいったら、もうもう最高に幸せ（笑）

美味しい料理の余韻を残しながら、第一のドルチェ
季節のフルーツを使ったもので、それぞれに味わいが違う。

第二のドルチェは私の大好きなモンブラン

栗のペーストがなんて贅沢に使われているんだろう。
ここのシェフはパティシエか？？
いやいや、料理も最高に美味しいからやっぱシェフか・・

第三のドルチェ
プチフール

さすがにここら辺になると、もうお腹がいっぱいで食べれない。
スタッフの方にお願いしてお持ち帰り用に箱に詰めてもらった。
あ～～もう、どれもこれも美味しくて大満足なディナーだった。

そんな最高なオリゾンテでは、
２月７日までの予約でバレンタイン用のケーキを作ってもらえる。
チーズケーキと苺のムース・・・美味しそう！！

大人のバレンタインにどうぞ！！だそうだ。
どうしよっかな～～♪♪

2021/01/21 (Thu) しまね　浜田市 Comment(4)

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無題

お持ち帰り、出来るのは、ありがたいですね、持ち帰りは、不可の所多いのに。仕方ない事だけど捨てるのは、勿体ないのに。体調が不安定なのは、私自身の弱さだろうとわかっています。自律神経に影響するんですね。食欲戻るとやっぱり大食いに戻りました。^_^ただ、味覚変わったのかあれだけ好きだった餡子が甘すぎて、食べレ無くなってる、パンより御飯が食べたくて、3食ご飯がっつり食べる。しかも味のりにハマって。ご飯にたっぷり付けて食べる。後やっぱり味噌汁、お漬物、これが、なくてはならない。ご飯とセット。また変わるかもしれないけどがっつり食べられる幸せは、感じる。少しずつ体重増えて安心してる、ガリガリになった体見ては、嫌でたまらないけど痩せる為炭水化物抜いてる人の事思うとがっつり食べられる私は、し

丹理佳子 2021/01/21(Thu)19:50:06 編集

フィレ肉の・・

上に乗ってるのは、ごぼうよね・・。
一瞬アナゴかと思った・・。
薄く長く切るって、一度湯がくのかな～～～(^^)
モンブランの美味しそうなこと！！

mtu 2021/01/22(Fri)12:29:27 編集

丹理佳子さん

ケーキの販売もされているようなので、
テイクアウトもさせてくださったんだと思います。
残したくないからありがたいですよね。

確かに食の好みは年齢によって変わりますよね。
炭水化物を摂ると確かに太りやすいですが、
やっぱりバランスですよ。血糖値とか高くなっちゃいます。

karubi 2021/01/23(Sat)18:46:53 編集

mituちゃん

そうなんよ。ごぼうなんよ。
私もてっきりあなごかと思った（笑）
なぜ肉にあなご？？と目が点になったけど、
香ばしいごぼうでほっとした。

モンブラン、これは最高に美味しかったよ。

karubi 2021/01/23(Sat)18:47:51 編集

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