釜炊きごはん

出雲の葵姫原庵のランチで出てくるご飯は
それはそれは美味しくて、今、ご飯の炊き方にハマっている私。
料理じゃないんかい！！ってツッコミは無しね！！

お米はブラックペアンでニノのお里から送られてくるお米、
そう、あの仁多米を使ってオーダーを受けてから炊き上げられるので
蓋を取ると、ツヤッツヤのピカッピカなご飯が出てくる。
このお鍋、欲しいなあ～と思いつつ、我が家はＩＨなので無理かあ。




私は魚のランチ
サケの西京焼きが絶品だった。




夫は島根和牛のトロトロに煮られたシチュー




ノンアルコールのソフトドリンク　ライム
とってもきれいでさっぱりしている。




夫のはざくろ　ちょっぴり甘いかな。

あ～～～、美味しいご飯が炊きたいなあ～（笑）

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〒693-0068 島根県出雲市姫原3丁目1-4

電話番号 ／ 0853(25)8963
営業時間 ／ 〈昼〉11時〜15時 (L.O14時)
〈夜〉17時～23時(L.O22時)
定休日 ／ 木曜日　　駐車場 ／ 6台