スマホとシャー少佐

床にゴロンゴロンしているシャー少佐
かわいいのでスマホで撮ってみると、




それってなんですか～～～～？？な少佐




この四角いのはなんだなんだなんだ～～～～？？




いきなり


ばぁ～～～～～！！

遊ぶシャー少佐

最近、シャー少佐は部屋の中に長くいるようになった。
でもほったらかしにすると出せとドアの前で鳴くので
おもちゃを与えてみた。　なんとなく興味ありあり？？

これはなんだ？？　なんだなんだ？？
不思議そうに見ている様子がなんとも可愛い～～♪♪

手に持ってかじってみる。
どうやら尻尾がお気に入りらしい（笑）




ひとりで遊んでいる間に料理をしなくっちゃ！！
もう我が家の猫ちゃんになったかも。
あとはわさびとの折り合いだけだなーー。


ここのところ、ずっと馬券の買い方の勉強をしている（笑）
いやーーー。こんなに複雑だなんて知らなかったぞ！！
でもどうしても今回の有馬記念で買いたいので、
ネットで調べてはなるほど！！とか、へ～～～とか、
こんなんで間に合うんかなーーー（笑）

今までオグリキャップとかディープインパクトとか好きだったけど
ドウデュースの魅力に取りつかれてしまって
引退レースになる有馬記念でのチケットを買いたいから。
こんなに魅力的な馬はいないと思う。
そしてこんなにワクワクさせる走り方をする馬もいないと思う。

人生初めて馬券を買う。それがドウデュースだけの馬券。
っていうか、買えればの話だけどね（笑）
がんばるぞ、おーーーー！！　＠そんなに大変なことか？？

喧嘩するシャー少佐

シャー少佐は臆病なので何かあるとすぐにここへ隠れてしまう。
物置の下は彼女にとって一番安全な場所のようだ。

勝手口から出ると私たちをここの家の人だと認識して寄ってくるのに
庭を周って勝手口に来るとこんな感じ（笑）
隠れているようで詰めが甘い少佐なのだ。




そしてともすると、隠れたまま寝てるし（笑）




それが何か？？　な少佐。

先日、勝手口辺りから猫の唸る声が激しく聞こえてきて、
どうやらリボンちゃんが縄張りを主張しに来ているようだ。
喧嘩になる前に追っ払おうと外に出ると、
びっくりして逃げるリボンちゃんと強気に出て追いかける少佐は
お向かいのお宅の庭で大バトル( ;∀;)　こうなったら手も付けられない。
ケガをしてなきゃいいんだけどと心配していたら、
しばらくしてから何食わぬ顔で少佐がキッチンへ入り込んできた。

どこかケガをしていなか、あちこち触って撫でてみる。
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？　額に硬い何かがあるではないか。
どうやら突き刺さっているようで、ゆっくりと抜いてみると
それは猫の・・・・爪だった
ただ、抜いた後は血も出ていなく、本猫も痛がる様子もない。
まあ大したケガじゃなくてよかったけど、
リボンちゃんの爪、大丈夫かなあ。




またまた大量のカボスを貰った。
前回作ったポン酢はまだあるけど日持ちもするし作っておこう。




お酒もみりんも入れない私のポン酢は
昆布と血合いのないかつお節をたくさん入れて旨味を出すだけ。
他にはな～～～んにも加えないので、ちょっと粗削りな味わいだ。
でもね。この味が好きなの。

カボスの果汁と醤油に昆布にかつお節を入れて１週間ほど。
鍋や湯豆腐、お刺身とかにも使うし、
オリーブオイルを加えてマリネ液にもなる。
かぼすの爽やかな酸味がそのまま料理に加わってとても美味しい！！

面倒くさい時は、かぼすの果汁にめんつゆとかでもいいんだけどね。
旨味もちゃんとあるし、すぐ食べれれるし。
でも私はやっぱり自分の作った酸っぱいポン酢でないと！！

雨になった

今日は雨☔　雨になると滞在時間が少し長くなるシャー少佐（笑）
出たいと言うまでほったらかしにしてキッチンで料理をしているんだけど、
あまりにもほったらかしにすると後ろからパンチが飛んでくるか、
もしくは足元にスリスリしてきてガブっと強めの甘噛みをする。

少しぐらいかまってよ！！なのだろうか。

はいはい。と言いつつ、少しだけナデナデして料理に戻るの繰り返し。
そうこうしていると、勝手口のドアの前に座りニャーとなきだしたら
外に出る！！の合図だ。
このまま部屋にいなさいよ！！としばらく開けなかったら
ニャーニャー　ニャーーーーーーーー！！
出せよ　出せーーー　出せっつってんだろうがーーーーー！！みたいな？（笑）

この声に反応したわさびがリビングで大騒ぎをするので
仕方なくドアを開ける。自由きまますぎるシャー少佐なのだ。




カボスをしばしば貰うので、しばしばポン酢を作っている。
これは作って１週間ほど前に作ったのポン酢で、そろそろ使えるかな。

私のポン酢はいたってシンプルで、
みりんや酒、砂糖といったものは一切使わない。
だから煮切るってことも無し。
カボスの果汁に醤油と適量の米酢を加える。米酢は殺菌のため。
そこに出汁用の昆布と血合いのないかつお節を入れるだけ。
旨味がポン酢に移った頃に取り出す。

このポン酢にオリーブオイルを加えてドレッシングにしたり、
焼いたお肉にかけるだけでさっぱりした味わいになる。
パスタのペペロンチーノを作ったときも、
最後に少し入れるだけで柑橘の爽やかな香りや味わいが加わって
さらに美味しさがぐんっと増すのだ。

色んな使い方ができるけど、やっぱり鍋や湯豆腐が一番あうかも。
ってことで、今晩はギョーザかな（笑）＠豆腐が無いのだ。
ギョーザのたれに使っても美味しいのよ。
これにちょっぴりラー油入れて召し上がれって感じ♪♪

謎の女 シャー少佐

撫でてってすり寄ってくるシャー少佐

私の足にスリスリして、足元にゴロンゴロンと寝転がりながら
なぜか噛む？？？？？？？

怒っている様子もないのに、噛もうとするのはなぜ？？
それもひどく噛むのではないのだけど、甘噛みってほどでもない気がする。

ますます謎の女、シャー少佐なのだ。