ずっと行きたかったトルヴェ

私の３か月ごとの定期受診の後、近くの比治山公園でわさびと散歩
涼しくなったとはいえ、この日はちょっと暑かったかな。




それでも木陰が多いのでわさびも楽しそうに歩くけど、
なぜか猫が多くてテンション上がりまくり～～（笑）
しばらく遊んだあとで向かったのはここ！！




ラインでみーなるちゃんが教えてくれたトルヴェ
１台ある駐車場も空いていたし、お店には行列ができていなかった。




水曜日に予約しておいたパンとランチ用にサンドイッチを買う。
夫が選んだ鶏肉とキノコのテリーヌサンド

一口食べると、んっ！！　と思う。
二口目に、この美味しさは何だろうと思う。
そして三口に袋の後ろを見てなるほど！！と感心する。




ほんのり甘かったのは生クリームがパンの内側に塗ってあったんだ。
そしてカリカリ触感のピスタチオがいいアクセントになっている。
センス良いなあ！！　ほんっとに関心するほどセンスが良い。




サーモンのプロヴァンス風サンド
フォカッチャの生地でサンドされていてバゲットほど硬くなく、
そして食べていて具材がはみ出ることもなく（笑）
食べ進めるにつれてクセになる美味しさが押し寄せてくる。

最初はちょっと塩分が強いかな？？と感じていたのが
それが美味しくてたまらなくなるほどで、やみつきになるのだ。




アンチョビがこの美味しさのクセになるのかな～～。




恐るべしトルヴェ
この美味しさが口の中で続いている間に、また行かなきゃ！！

続く