冷製パスタ

夫が美味しいパスタを食べに行こうと誘ってくれたお店がここ
出雲市のアルナージ
外観はなんてオシャレなんだろうと思った。
でも、お店に入ってちょっと惜しいとも思った（笑）

引き戸のドアを開けて入ると、レジの横にメニューや写真が貼ってあり
その場で選んでお金を支払う前払い制
メニューを見てあれこれ悩む時間が持てず、楽しみが少し減る。

これだけお店の雰囲気が良いのに、前売り食券みたいなのは残念だった。
やっぱね、食べる前にメニューをゆっくり見るのはとっても楽しいのよ。
どんな味なんだろうとか、旬の素材をどう表現してるんだろうとか、
文字が並んでいるだけでも、客としては美味しさを想像して楽しめる。
もし可能であれば、メニューはテーブルに着いてから見せてくれたらなあ。




冷製パスタが食べたいなあ～～っと私がつぶやくので、
夫がこのお店に連れて来てくれた。どこでこのお店知ったんだ？？

私が選んだのはエビとやまとまとの冷製パスタ
ゴロゴロとエビとトマトが山盛りに入っていて、
まず、このやまとまとの美味しさにびっくり＠＠
甘くて、これはもうトマトじゃなくてフルーツだと思う。
そしてプリプリのトマトも山盛りに入っててカンドー




夫はイカとカラスミのパスタ＠ペペロンチーノ風

夫と２皿をシェアして思った。
ここのシェフは惜しげもなく最高な食材を使ってるって。
確かにパスタだけで1700円くらいするし、
ドリンクをつけると2000円を超えるけど、
こんなにたっぷりの美味しい食材を使ってるならと納得する。

夫は血糖値の関係でデザートが食べれないし、
私はコーヒー大好きだけど動悸がするので飲めない。
だからここのお店のように
シンプルに食べたいものだけ食べれるってのはとてもありがたい。
コースでデザートやドリンクが付いているお得なランチも良いけど、
パスタだけっていうのも潔くて好きだ。

前払い制だったので帰るときにはスタッフの方がいなかったけど、
いちおー、お店の奥へ声をかけたんだけど聞こえなかったようで、
そのままお店を出たら、スタッフの方が追いかけてきてくださって
とっても美味しかったことを伝える。

美味しいパスタが食べたくなったらここに来よう。
しかし、この冷製パスタは最高に美味しくて病みつきになるなあ・・・