タケノコ

採ったばかりの新鮮なタケノコを 仕入れた 貰った。
うちは料理屋かよ！！っていうくらい貰った（笑）
それも２日前にも貰って、我が家にはタケノコが飽和状態だ。
でもありがたいよ～～～！！

さて、前菜はタケノコとフキのコンソメ煮にしよう。
木の芽より少し炒った桜海老を乗せた方が良い。

２皿目の前菜はタケノコと青のりのフリット
ちょっぴりアンチョビも加えると泡に合いそうだ。

パスタはたけのこのラグーパスタ、アスパラと一緒に作ろう！！
ザクザク切った桜海老も一緒にいれると食感が楽しいかも！！
ってことは、前菜に桜海老はやめておいてイタリアンパセリにしておこう。

大量のタケノコを前に壮大なメニューが浮かぶのだった。
ただ、浮かぶだけで実践はしない・・・・だろう。




マジかよ！！