もうじきハロウィン

久しぶりに「森のレストラン」へ行ったら、
メニューが変わっていて、めっちゃテンションが上がりまくり～（笑）
海老とキノコのペペロンチーノ　アルデンテでとっても美味しかった。

パスタの中で一番好きなのがシンプルなペペロンチーノで
ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけで十分に美味しいけど、
作るのってシンプルゆえに味が難しいかもと思ったりする。

いつもよりちょっと強めの塩で茹でて、その茹で汁を使って乳化する。
おしゃべりクッキングでかっこいい小池先生が言ってたっけ。
このペペロンチーノを食べながら、そんな番組のことを思い出していた。




パスタもだけど、ここではピザも最高に美味しい。
今日はツナと３種類のピザ　良いチーズ使ってるなあ～～。




大きなピザを美味しすぎてペロリ！！




ランチをした後はわさびと広い公園で散歩
びゅーんっと走ったり、クルクル飛び回ったり、楽しかったね。




陽が落ちてから夕方のわさびとの散歩では、
歩く道すがら子供たちが家々を回ってお菓子を貰っている。
ああ、そうか。そろそろハロウィンか。
ってことで、わさびも変身してみた。

今度のハロウィンパーティがとっても楽しみだね！！