気楽にドアを開けたらニュースの林…
3つのブログをまとめました
先週の日曜日に行った有福ビアンコの料理は
2stアニバーサリー特別企画のおまかせアラカルト
アラカルトを単品でそれぞれ注文すると結構な値段がするけど、
アラカルトがコースになってるからとってもお得だった。
まずは白ワイン。私好みのカベルネソーヴィニヨンを選ぶ。
料理はシェフのきまぐれサラダ@鴨肉がたくさん
そして鮮魚のカルパッチョ
多岐いちじくとハモンセラーノ
美味しいサラダやオードブルまで白ワインでと思ってたんだけど、
次もイカのアヒージョだそうで、
さらにちびちびと少しずつ白ワインを飲む(笑)
グツグツとアツアツなイカのアヒージョ
イカも美味しいんだけど、
このソースにパンを浸して食べるとめちゃめちゃ美味しくて
ワインがすすむんだなあ~~。
アヒージョで白ワインがすすんだけど、メインの魚料理も・・・
とっても身が厚くてプリプリ!!
料理はケンボローポークのグリエ
ここでやっと赤ワインが飲める(笑)
赤は奥出雲ワイナリーの杜のワインを注文した。
日本のワインもかなりのレベルになってきたなあと思う。
お肉で赤ワインを注文したけど、
最後の本日のパスタはイカだった(爆)
お肉からの流れで、せめてボロネーゼとかにして欲しかったなあ(笑)
夫と久しぶりのディナー
外が暗いとまた違った雰囲気があってちょっとワクワクする。
昔はよく飲み歩いたよね~~とか、ディナーでワイン2本開けたっけとか
今では健康が気になってグラス2杯まで・・なんて自分ルール決めてるし。
でも飲むとそんなルール吹っ飛んじゃったりするけどね。
とても美味しくて楽しかった有福ビアンコのアラカルト
お店が近かったらなあ~~。歩いて行けたらいいのにといつも思うのだ。
最後にかわいいてと!!
どこに座ってるんだか~~(笑)
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