trattoria814

この前の3連休の１日
814さんのインスタでお昼の席が空いているとあったので！！

空いてるって～～！！と言ったすぐ後に
美味しい料理を食べに行こうかと夫が電話をしている＠＠
こーゆー時はすぐに行動できるんだね。
いつもの優柔不断はどこにいったのか？と不思議に思う。




北海道　栗かぼちゃのスープ
かぼちゃだけのほんのりとした甘さが優しくて
カリカリに焼いたベーコンの塩味がさらに甘さを引き立ててくれる。




島根県産　鰹のカルパッチョ
814さんのカルパッチョはいつも美味しくて大好き




シャインマスカットと無花果とプラータチーズと擦りたて生ハム

擦りたての生ハムのなんてウツクシイこと！！
そのハムにシャインマスカットや無花果と合わせて食べると
スパークリングがとっても欲しくなる（笑）
泡を飲んでいるつもりで食べる（笑）




814さんを語るにはこのパンは欠かせない＠って何を語るんでしょうか？
全粒粉で作られたこのパンの美味しいこと！！
だから残ったら帰りに全部買い占めるのだ。
欲しい方はあらかじめ伝えておくと、残れば分けてくれる。




広島県産　牡蠣と唐墨のペペロンチーノ

牡蠣と唐墨だって。なんて贅沢なペペロンチーノなんだろう。




そして我が家は必ずリゾットを注文する。
このリゾットの大ファンなので、必ず必ず選ぶのだ。

今回は島根県産　真イカのリゾット




チーズケーキと白ごまのブランマンジェ

美味しかったなー。どれもこれもあれもそれも！！
その美味しい料理の余韻を、美味しいケーキたちが締めくくってくれる。

来た時、客たちの楽しそうな会話で満ちていた店内は、
食事が終わり、少しずつ賑やかさが薄れていく。
美味しかったひと時が終わるときだ。

ごちそう様でした。美味しい時間をありがとうございました。