レストランケンボローでランチ

会議が終わって１１時過ぎ、お昼ご飯にはちょっと早いかなとは思ったけど
出雲から来てくれた人が
ケンボローが食べたいというので駅前にあるレストランケンボローへ

私、エビフライにしよっかな～～と言うと
みんなが＠＠みたいな目をしてこっちを見る・・・

えっ？　なにかまずいこと言った？？（笑）

ここに来てエビフライはないでしょ！！と突っ込まれ・・
でもメニューにあるんだもん。それにエビフライすっごい好きなの！！
いいじゃん、エビフライで～～～～と思ったけど逆らえず（笑）
よって私を含めた女性３人はフィレカツ定食で、男性１人は味噌カツ定食を！！

フィレカツを食べながら、やっぱエビフライがよかったなあと
言葉には出さないけど心で叫ぶ・・・
お肉が美味しくて有名なお店でもエビフライには勝てないのだ！！
そう心で叫ぶ（笑）

あっ、でも、おごりだったから許す！！＠何を？（笑）

さんさん牧場で

ひと仕事を終えたグレイがトコトコとやってきてくれた。
人参は持ってないのにね。優しい目で挨拶をしてくれる。




お疲れ様。来てくれてありがとう！！




隔週で発売される「日本の名馬・名勝負」にはDVDが付いていて
毎晩、毎晩、寝る前に必ずこのシーンを見ている（笑）
競馬が好きというわけではないのだけれど、
走る馬をみていると、どーーーしても目が離せなくなるのだ。

ゴルシワープを見て、すごぉおおおい！！と毎回なって、
おドウの奇跡的な追い込みに毎回めっちゃ感動して、
やっぱ馬は良いねえ・・・としみじみしながら１日が終わる（笑）
あとは食器を片付けながら玉置浩二のファンファーレを聴くのだ！！




自分で腕枕をして寝るわさび！！

何が楽しいんだか？？　みたいな顔をしてるねえ（笑）

暑い日にはさらに冷製パスタ

土曜日に行ったばかりの有福ビアンコ
だめなのよ・・・　私に新しい冷製パスタを見つけさせちゃぁ・・

インスタで発見した冷製カポナータのパスタ！！
売り切れる前に行かなきゃってなっちゃうじゃん（笑）




焼きナスのポタージュ
ひと口食べて、あれっ？？　味が全然違う？？？となった。
少し酸味もあってなんとなくクリームチーズのような味わい。
スタッフの方に伺うと、作ったシェフが違うようだ。
へ～～、それもまた楽しい。




しらすとピーマンのペペロンチーノ

シェフが作るパスタがほんっとに好きだ。
なぜこうも私の好みにぴったりはまっちゃうんだろう。




カポナータの冷製パスタは上に冷たい半熟卵が乗せてあって
それを崩して～～～、いっきに食べる！！　うまっ！！

冷製パスタってさら～っとしていてジュレとか使ってあったりして
食べやすいものが多いけど、このパスタは違った！！

カポナータの優しい味に冷たいパスタのプルンとした食感が美味しくて、
夏にさっぱりではないけど、どちらかと言えば食べ応えありだけど、
暑い日々に栄養たっぷりで食べやすいこのパスタは最高だと思う。

夏バテ気味な方も、そうでない方も、
ガツンと美味しさ満点のパスタはいかが～～（笑）
これで暑い夏を乗り切れそうな気がする！！
それにしても美味しかったな！！

食べたければ作る

杏で食べた天津飯が美味しかったので家で作ってみることにした。
お店の味には程遠いものになるだろうけど、
たぶん食べられるくらいには作れるはず？？（笑）
まあ、コレを使えば大丈夫っしょ！！




シンプルに卵とご飯だけ。エビなんて入らない。。。




どうだ！！　すっばらしく旨いぞ！！　
すごいぞ！！創味シャンタン＠ってアタシがすごいんじゃないんかい・・

自分で作っていてちょっとびっくり＠＠　すごい美味しいんだもん（笑）
次作るときはエビとはいかないまでもカニカマくらい入れよう。




わさびは夏前に脱皮したのに、最近、また毛が抜けるようになった。
ずっとエアコンがきいた部屋で涼しく暮らしているからなのか？？
これはいったい、何毛から何毛に変るための脱皮？
冬毛から夏毛でもなく、夏毛から冬毛ってことでもなさそうだし。。




わさびの狼爪も脱皮した（笑）
古い爪の下には新しいものができていてピカピカな狼爪が生えていた。




爪が生え変わったんだね！！　わさび！！

本犬はいったい何のことやら！！　それより眠たいんですけど・・

杏でランチ

休みの日、お昼は何を食べる？と夫が聞く。
さっき朝食を食べたばかりでお腹が空いていないので
う～～～ん、何にしよっかな・・・で無視（笑）

夫はお腹が空かなくても時間通りに食べる派＠犬っぽい？
私はお腹が空かないと食べない派＠猫っぽい？

食欲がないので、何かさっぱりしたのがいいなあ～～とつぶやいたら
中華の杏に連れて行ってくれた。

棒棒鶏冷麺
確かに、冷たくてさっぱりしてるかも




・・・で、私イチのお気に入りはコレ！！　天津飯

天津飯って甘酢あんがかかっているものもあるけど、
杏のは中華スープ仕立てで、すっごく私好みで大好きだ。
卵とエビとごはんとあんだけなのにね。
なんとも美味しくていつも頼んでしまう。

あっ、お腹が空いてなくても食べれた（笑）
猫、ときどき犬ってことか？