知り合いがリュバンで働いていると、昨日届いた年賀状に書いてあったので、
エノテカでワインの初売りを買いに行く予定だったし、
久しぶりのあの笑顔に会いたくて、天満屋まで行ってみた。
メニューを見ていたら、お店の奥から彼が出てきて、
その元気そうな様子に安心したのと、それから本当に久しぶりな笑顔に会えてうれしかった。
お店は新春で大忙しだったから、あまり話もできなかったけど、
料理を持ってきびきびと店内を歩き周りサービスをするのを見ていたら、
色んなことがあっただろうに、頑張られたんだなあとちょっと胸がじーんときた。
おばちゃんは涙もろいのだ(笑)
料理はジャガイモのスープ
色んな味がアクセントについていて、とても美味しい。
前菜の盛り合わせ
色んな食材が手間をかけられて、さらに美味しくなっている。
バップス&バンズのパン
これにオリーブオイルがついて出てきたんだけど、これはちょっと残念に思った。
このパンにはバターが合うし、空調の関係ですぐにぱさぱさになってしまう。
オリーブと合わせるならパン自体の味がもっと強くなくては・・・な~~んてね。
丸いバターロールのようなパンだと切った断面から水分が蒸発することなく、
美味しい状態で楽しめるかなあ。
スズキのココット
下にはリゾットがあって、旨味をぎゅ~~っと吸いこんでいる。
あーーー、すっごく美味しい!! これ、すごくすっごく美味しい~~~♪♪
夫は黒豚のココット
私が頼んだ魚とはまた味わいも違い、そしてお肉のなんて柔らかくてジューシーなこと。
こんなに美味しいココット料理は食べたことがないかも。
この美味しさは鍋のふたにも関係すると教えていただいた。
ふたにポツポツと突起のようなものがいっぱいついていて、
それが中にある料理をより美味しくするらしい。なるほど!!
デザートのチョコレートケーキとアイスクリーム
柑橘類のジュレ
デパートのレストラン街にこんなお店があるなんて、年賀状をもらうまで知らなかった。
帰ろうと席を立って外を見ると、客がずらーーーーっと(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!
早く入れたことはすごくラッキーだったかも。
ごちそうさまでした。とっても美味しかった~。
また楽しみに伺うことにしよう。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
住所:広島県広島市中区胡町5-22 天満屋広島八丁堀店 10F
営業時間:ランチ11:00~15:00 ティー15:00~17:00 ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)
TEL:082-543-6800
定休日:無休
今日は夫が八丁堀に用があると言うので、昨日に引き続き雪の山越えをした。
昨日より今日がすごかったなーーー。
お昼は何にしようかと車の中で話していたら、
いつも三越の駐車場へ行く途中で気になっていたお店へ行くことにした。
府中のアバンセ内にあるワインショップのお店なんだろうか??と思って。
お店の前には1000円から楽しめるランチメニューがあった。
二人とも牛カルビ丼ランチを注文 久しぶりにご飯を食べたって感じ(笑)
この丼の美味しいことといったら。
一口食べるたびに、(._. )( ・_・)(・_・ )( ・_・)アレ? わさび?? でもツーンとこないし・・
二口食べると、やっぱり わさび?? どこにあるのよ?? みたいになっちゃって。
夫とわさびの香りがするけどないよね~~っと言っていたら、
ああ、そっか。わさびの葉っぱが刻んで乗っけてあるんだ。これ、すっごく美味しいなあ~。
1000円のランチにデザートとドリンクがつく。
三越の駐車場からすぐだし、美味しいし、
ワインは飲めないけど(運転の関係で)とても良いお店だ。
カウンターでランチを食べながら、あっ、ルイ・ジャド社のワインがある・・・とか、
へーーー、ロマネ・コンティがあるぞ!!とか、
なんでビーフィーターがあるんだーーー!!とか、
ワインバーが好きな夫婦としては、こんなお店ってとてもいいなあと思う。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
住所:広島県広島市中区鉄砲町9-6
営業時間:
平 日 |
LUNCH |
11:30~15:00 (LO14:00) |
DINNER |
17:30~24:00 (LO23:00) | |
土曜日 |
LUNCH |
11:30~15:30 (LO14:30) |
DINNER |
17:00~24:00 (LO23:00) | |
日曜日 |
LUNCH |
11:30~15:30 (LO14:30) |
DINNER |
17:00~23:00 (LO22:00) |
営業日:無休
HP:こちら
フレスコでランチをした後、三越のエノテカでワインを買い、
ぶら~~~っとウインドウショッピングをしながらアンデルセンまで行ったら、
(ノ ̄▽ ̄)ノ⌒( ̄▽ ̄⌒)(¬ ̄▽ ̄)¬キャアキャア♪
「PAIN AU CHOC!」やってるじゃん!!
世界トップクラスのショコラティエ ジャン=ポール・エヴァン氏監修のこのパンは、
前回はふられふられて、でもどうしても食べたくて小僧師匠に送ってもらった(笑)
チョコとバターがサンドされているバゲットは最近よく見かけるようになったけど、
ジャン=ポール・エヴァン氏監修のこのパンたちはなんだか違う(気がする 笑)
チョコレートの甘さは少なく、バターの塩分が表にでてきて、なんとも面白い味だ。
これはクリップのカラカス カカオ75%のビターなショコラ
こっちはキャラメルのクリップ キャラメルとミルクがまろやかなショコラ
アンデルセンの売り場で、「これ全部ください!!」とさすがに言わなかったけど、
「ここにある種類を1個ずつ、全部ください!!」とは言った。
だってやっぱりそれぞれに食べてみたいんだもん。
私はやっぱりクリップが好きかな。
冷やすとパンが堅くなるので、チョコとバターをはずしてから焼き、食べるときにサンドする。
バゲット生地にパリパリのチョコ これがたまらなく美味しいのよね~。
東京の新宿にはPAIN AU CHOC!の1号店があるけど、
本店の広島でもオープンするのだろうか? とても楽しみだ。
Page.10 はこちら
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
住所:広島県広島市中区本通7-1
営業時間:
1Fベーカリーマーケットフロア 10:00~20:00
2Fアンデルセンキッチンフロア 11:00~21:30(L.O.21:00)
3Fマーガレットクラブフロア 10:00~20:00
4.5.6Fパーティフロア 10:00~19:00
TEL:082-247-2403
定休日:
駐車場:有料
とってもお気に入りのニコパン屋さん
ランチ用に買ったチーズサンドと卵サンド
デザート用には餡バター
かるびを連れて行ったので、夫は外からお店の中を覗き込み、
あそこのパンが食べたいだの、こっちが良いだのと窓をコンコン叩いては私に注文をつける。
こっち? 手を振ってその横というように指差す。
じゃあこれね? ちゃうちゃうとまた手を横に振って、その先を指差す。
だったらこれかよ!! (゜_゜>) ちょっとちがう。
文句あるんかい!! それにします。。。
・・・みたいな言葉のない会話がガラス越しに繰り広げられ、お店の人に笑われた。
ニコパン屋さんはとっても小さなお店で、客が2人入ればいっぱいになっちゃうけど、
パンの美味しさはとってもとってもおっきい~~!!
私の好みにピタっとハマってしまって、どれもこれも買いたくなっちゃうんだよね。
また行きまーっす♪♪
今日は雨のち晴れ
かるびと散歩をすると、山々は冬に近い秋の香りがする。
赤く色づいた街路樹、落ち葉が風にカサカサと動いている。
かるびがまだ若かった頃、このカサカサと動く落ち葉をダッシュで捕まえるので
私はそのたびにぶっ飛んだり、引き回しの刑になったりした。
今、かるびと歩くと、その頃の思い出が重なり切なくなる。
年老いたかるびは、もう落ち葉を追いかけることはない。
かるび、これからはゆっくりと歩こうね。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
住所:広島県広島市安佐南区上安2丁目24-34
営業時間:10:00~19:00
TEL:082-872-6335
定休日:火曜日・祝日
八丁堀にある「広島アンデルセン」は、私にとって子供の頃からのあこがれの場所だ。
ちょっと背伸びしてデパートのレストランで食べたお子様ランチのように、
ここへ来ると、その頃のクセでやっぱりちょっと背伸びをしたくなる(笑)
不思議と上品にならなきゃ~っと思っちゃうんだよね(爆)
レジの順番抜かしをされそうになると、
「後ろへ並ばんかい!!」・・とは言わんけど、それなりの態度に出てしまう私だが、
アンデルセンでは少し微笑んで「どうぞお先に。」な~~んて言っちゃったりして、
「もしかして、私ってすっげー優しい?」と勘違いさせてくれる場所でもある。
でも普通のスーパーで順番抜かしをされると、やっぱり元に戻るので、
アンデルセンの私の存在は勘違いなのだろう。
昨日、かるびと一緒に、散歩がてら夫の職場までお迎えに行った。
暑い夏、夜の9時を回って暗くなった道を歩いても怖くなかったけど、
月が変わって秋がくると、暗さは同じなのに不思議と怖い。
秋という季節は、どことなく淋しさ感じるからだろうか。
なので、最近のお迎えは残業のない日だけ。
かるびと一緒にぐんぐん歩いていると、向こうから前にいた職場の同僚が歩いてきた。
「ま~~、〇〇さん、おひさしぶり、元気ですか~?」
私よりずっと若い彼女は笑顔がとてもかわいい。
そして、「このワンちゃん、盲導犬になる犬ですよね?」と聞くのでそうだと答えると
「いつなるんですか?」 (; ̄ー ̄)...エッ? そうきたか
「ならないよ~、盲導犬になる犬種なの。」
「へ~~、研修してるんだ。偉いね!!」 (._・)ノ コケ
犬の話から急に私のことになり、今、どうしているかと聞くので、
午前中は友達の会社へ手伝いに行って、午後は思いっきり主婦してると言うと
「食堂って大変じゃないですか?」と、またワケワカランことを言う
誰が食堂で働いてるっつったよ!!(爆)
そんな会話をしている私達の後ろに、いつの間にか職場から出てきた夫が立っていて、
「天然 VS 不思議 さあどっち。」
と言った。
さあ、どっち!! っていうか、アタシの勝ちに決まってるだろ!!
でも、何を勝つん?
Page.9 はこちら
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
住所:広島県広島市中区本通7-1
営業時間:
1Fベーカリーマーケットフロア 10:00~20:00
2Fアンデルセンキッチンフロア 11:00~21:30(L.O.21:00)
3Fマーガレットクラブフロア 10:00~20:00
4.5.6Fパーティフロア 10:00~19:00
TEL:082-247-2403
定休日:
駐車場:有料