民宿とみ

最近ずっと和食が食べたいなあと思っていた。
パンじゃなくてご飯が食べたいなあと思うようになった。

これって・・・・・　年のせいか？（笑）




夫はお刺身定食




私はとみ御膳　これに小鉢と茶碗蒸しがつく

今回はバトウフライだった。
マトウダイのことで、的鯛、馬頭鯛とも書かれる。
バトウは白身魚で独特の旨味があるけど独特な香りもあって、
慣れ親しんだ私には大好きな魚のひとつでも、
苦手な人は苦手だろう＠当たり前か（笑）

バトウの料理で一番好きなのはこれ！！　バトウフライ
さっくりとした衣に包まれたあの香りがたまらないんだよ。




窓際の席は日本海が一望でき美味しい料理も楽しめる。

そういえば、メニューに岩ガキがあったなあ。
１個800円～

食べればよかった！！（笑）
それが心残り

引退競走馬

アスールと呼ぶとトコトコとやってきてくれた。
人参を持っていないのに。

アスール、良い子ね。優しいね。
そういいながら鼻の頭をゆ～～っくりと撫でていると
目を閉じてじっとしてくれる。




まだまだおこちゃまのシエル




女帝パールは、人参持ってきた？？　みたいな顔

後で買ってくるからね。その前に人参なしで挨拶だよ。




ジャック、相変わらず耳がねてるよ～～～（笑）




部屋には真っ黒な子がいた。
預かりなのかな。とってもきれい。




さんさん牧場には4頭の競争引退馬がいる。
コルノ、キュウちゃん、サンプリンセス、アスールアラテラ

もちろん募金しますよーーーーー！！って思いながらお財布を開けると、
あっ、１万円札と３７円（笑）　
今から買い物に行くしな～～。１万円入れるとなあ・・・

とりあえず３７円全額を入れ、夫に協力してもらって少しだけ入れ・・・




入れた後で思わず、パンパンと手を２回叩くところだった（笑）

今度はちゃんと準備してこよう！！

ラッポルティさんでランチ

益田市のラッポルティさんへ！！

前菜の盛り合わせが少しずつ♪♪　こーゆーのってうれしいなと思う。
だって少しずつ色んな種類が食べられるんだもん。




夫がたのんだパスタランチは鱧と玉ねぎのパスタ




生パスタも食べたかったけど、アーリオオーリオはやっぱ乾麺で！！
プルンとした食感が好きで、アツアツがまた美味しくて、
パスタの美味しさがいっぱい詰まったアーリオオーリオ
やっぱね。パスタはこうでなくっちゃ！！と思う。




私がたのんだお肉のランチコース
香ばしく焼かれた和牛を切ると、旨味がじゅわ～～～～っと！！
アニバーサリーで食べさせてもらった煮込みも美味しかったなあt
グリルを食べていて思い出す（笑）

夫と私とでパスタランチとお肉ランチ、これからはそうしようかな。
なんて客は勝手に思うけど、シェフは大変なのかなあ。
でもパスタもお肉も食べたいんだもん。




カチっとしたフォカッチャは香ばしくて大好きだ。
このプリッツエルのような皮がなんとも美味しくて最高なのだよ。




私はカフェインレスの紅茶と夫はコーヒー




たくさん食べた後のデザートはとても食べやすいパンナコッタ
今回はバニラとブドウだったかな？
フルーツも添えられていて爽やかなお皿だ。

とっても美味しかったです。
また楽しみに伺いまーーーっす！！

爽やかな１日

エアコンがいらないくらい爽やかな天気だったので、
わさびと一緒にお出かけしょう～～～ってことになった。




出雲のル・コションドールでモーニング
私は山食パンのセット




夫はクロワッサンと山食のセット
クロワッサンに・・・バター塗ってるし　オイオイって感じだ。




たどり着いたのは松江　宍道湖沿いを散歩していても気持ちがいい。

今までの暑かった日々はなんだったんだろう？
でもまたあの暑さは復活する？？

いやいや、もう爽やかな秋で良いんじゃないの～～～！！

葛藤するわさび

朝スープを作るのが面倒くさくて＠でた！！　面倒くさい病！！
カップに流水で解凍したブロッコリーと絹ごし豆腐と刺身用ホタテを入れ
割るだけスープを適量入れて牛乳で割ったらレンジでチン！！

顆粒のカップスープよりちょっとだけ手作り感があるかな？（笑）




昨日、シャンプーをしてもらったピカピカわさび
大好きなおじさんがやってくるのでテンション上がりまくりだったけど
いざ、シャンプーだよ！！と車まで行く途中でピタリと止まる（笑）

おじさん大好きだけど、シャンプーするから嫌い！！みたいな。

玄関から車までわずか５ｍほどだけど、
この道のりにわさびの心の中の葛藤が見えてとても面白い。

行きたい！！　でも行きたくない！！　だけど行きたい！！　でも嫌だ！！
なんとも悩ましいねえ。わさび（笑）