気楽にドアを開けたらニュースの林…  3つのブログをまとめました


お向かいの子供たちが作っていた大きな雪だるま。
近所の公園の入り口に設置されていて、
なんだ、こいつ!! うちにいる怪しいやつと一緒かよ!!
なんて、わさびが喧嘩をふっかけている。




今年になって初めてのモヌッカ!!
今年もよろしくお願いしますと挨拶をして、
そして並んでいる美味しそうなパンを見てやはり血迷う(笑)
あ~~、どれもこれも美味しそうだ。




海老と卵のサンドとペッパーシンケンのサンド、




そして三松堂さんの餡で作られた餡バターを買う。




それらを買って、モヌッカ・・・の奥の駐車場でランチ(笑)
白い雪がとてもきれいだ。

お店のカフェでは食べれないけど、こうやって車のランチもできる
大変な時代の流れにあっても、小さな幸せはあるものだ。



今日も雪。昨日作った雪だるまの頭にはさらに雪が積もっていた。
明日は七日参りだし、四十九日の準備もあったりして、
あまり遠出はできないと思いつつ、隣町まで買い物がてら出かける。

益田の三松堂さんでうぐいす餅を買った。




餅というよりおはぎみたい。




でも中に餡があるので、やっぱり餅かあ。
きな粉がまぶしてあって、とても風味がよくて美味しい!!
餅だけど、口に入ればおはぎじゃんなんて思う私(笑)

おはぎより、うぐいす餅の名の方が美しいでしょ!!
な~~んて餅に叱られそうだ。


以前から寒くなると洗面台の下が臭うようになっていて
自分で隙間にテープを貼ったりしてみるけどダメ。
ネットで調べると、隙間パテというのが良いらしい。
さっそくホームセンターへ行って探しているときに弟と出会った。

何買うん?と聞くので、洗面台の臭いのことを話すと、
パテじゃなく、防臭ゴムをつけないとと言って、
俺が直してやると我が家へ来てくれ、
わずか30分あまりで修理してくれた。
ずっと気になっていた臭いが無くなって、あ~~、スッキリ!!

カランが壊れたときに直してくれたし、何かにつけて助けてくれる。
彼の車には何でも積んであって(笑)、ドラえもんみたいな弟だ。


三松堂さんの続き

モンブランを食べていると、
お店のカウンターにシュークリームが並べられた。
あれ? 餡の日じゃなくても、シュークリーム買えるんだ。
気になって、食べている途中で見に行くと、
な・・なんですとーーー!!
クッキー生地のシュークリームですとーーーー!!
おまけにリンゴって何よ!!




おおーーーー!! 見るからにサクサクなシューだこと!!




中は、スライスしたリンゴとジャム
それから白あんに生クリームが挟んであって
今までのシュークリームより、ぐんとパワーアップしている。

ひと口、かじってみる。 ふわーーーっとリンゴの香り。
えっ? ひと口だけでこんなにリンゴの香り??
びっくりするほど、リンゴが生きている。

モンブランといい、今回のクッキーシュークリームといい、
にくいね、三末堂さんって感じだ!!
いったい、どんな職人さんが作っておられるんだろう。
あまりにも美味しくて、そこまで追求したくなる私なのだった。


日曜日の午後、栗の大福目当てに三松堂さんへ行くと、
きゃ~~~~~!! モンブランがある~~~~♪♪
ケーキの中でも、モンブランが一番好きなので、
三松堂さんへ行くたびに、
和テイストのモンブランが食べたいと思っていた。

ガラスのカップに入って、なんて綺麗なモンブランだこと。




どれどれ、どれどれ~~~。昔のお姉さんが食べてあげよう(笑)

スプーンですくって口に運ぶと、
なんともすごい栗の風味があっという間に広がってびっくり。
これはまさしくモンブランだ!! って当たり前か(笑)
でもね、めちゃめちゃ栗が全面に出てきて、大満足な1品だと思う。




カップの中には生クリームと小豆、アイスクリームに
カリカリと焼かれた四角いビスケットが入っている。

栗のわき役たちは
それぞれに自己主張してもいいくらいの美味しさなんだけど、
栗の存在を力強く押し出していて、
さらにその栗の美味しさに引っ張り上げられるように
わき役パワーもかなりアップしている気がする@ややこしい(笑)

でもね、どうやったらこの美味しさが伝わるんだろうと思うのよ。
ってことで、ぜひお店に伺って食べてちょーだい!!

ただ、平日あるかどうか分からないので、
電話で確認してから行った方が無難かも。

――――――――――――――――――――――――
  三松堂本店
  住所:島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
  営業時間:8:00~18:00
  TEL:0856-72-0174
  定休日:
  駐車場:7台

  三松堂益田店
  住所:島根県益田市乙吉町イ336-7
  営業時間:9:30~19:00
  TEL:0856-23-6974
  定休日:
  駐車場:あり


三松堂さんのおうちパフェ
スプーンですくって口に運ぶと、
抹茶のほろっと渋いムースと餡の甘さ、
生クリームのまろやかさが溶け合って何とも言えない美味しさがある。
ちょっと、ちょっとーーー、なにこれって感じの美味しさだ(笑)




そして今の季節は栗の大福と!!


 

ぶどうの大福の第二弾

瀬戸ジャイアンツよりぐっと甘いブドウを使っての大福
甘さが強いので、餡を使わずに牛皮だけで包んだ大福だそうだ。
確かに甘くて餡で包むと喧嘩しそう。
ほんのりと牛皮で包んだら、ブドウの甘さが引き立っている。

明日まで栗祭り
里のお祭りって良いなあと思う。
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