半分黄色い

道の駅で買ったズッキーニ
黄色と緑色で綺麗だったので買ったんだけど・・・




家に帰って袋から出すと２本とも緑色だ。
あれ？？　あれ～～～～？？
確か１本は黄色だったのになぜ？？　帰るときに熟成したか？（笑）
・・・と思ったら、１本は半分黄色で半分緑色だった。
ちょっとだけ、なんだかな～～と思った。


少し前に体調で気になることがありクリニックを受診したら
さらに詳しい検査がいるということで総合病院でＣＴを撮った。
そうしたら、気になるところはスルーされて（笑）
さらに気になる部分が偶然に見つかって昨日はエコーの検査をした。

30分くらいかかりますよと言われ、ベッドに横になり・・・



爆睡



してしまった( ;∀;)
おまけに夢まで見ちまったぜぃ・・・

検査結果は後日担当医師から伝えられるそうだが、
ここで寝た方は初めてだとさ。。。
すみませんね。寝不足だったので。。。つい。。。。。

てとと少佐の誕生日

chibi-tabiちゃんから、
7月13日にてとが１歳になりましたと可愛い画像が送られてきた。
私が保護して病院へ連れて行ったとき
先生からてとのだいたいの月齢を聞いていたので
それで計算して誕生日を決めてくれたようだ。

もう１歳になるんだね。




毎晩毎晩、夜遅くにニャーニャー鳴いて私を呼んでくれたてと。
愛情あふれる家族に恵まれてとても幸せになった。




やんちゃだけどとても優しくて、みんなから可愛がられている。

そんな優しさが妹のシャー少佐にもあるみたいで、
夕方に我が家へやってきてはキッチンへ上がり込んでゴロゴロするんだけど
外で友達のニャジャラが可愛い声でニャーニャーと少佐を呼ぶと
すくっと起き上がって外に飛び出し
ニャジャラに軽くキスしてこっちにおいでと振り返りながら
またキッチンへ上がってくる。
見ているとそれを何度も繰り返すので、これは誘っているのか？？

しかしニャジャラは人間には慣れていないので来るはずもなく
少佐は仕方なく家でゴロゴロする様子をニャジャラに見せている。
こんな時、少佐はとても優しいんだなあと胸が熱くなるのだ。

シャー少佐も７月１３日は１歳の誕生日
どうか元気で暮らせますように。

ランチのつづき

フカフカ　アツアツのフォカッチャ
ソースを付けて食べるのにちょうどいい柔らかさだ。




本日のパスタはタコとトマトのジェノベーゼ
爽やかなバジルとタコのツブツブした食感がとっても美味しい。




前回はビーフだったので今回はポークにした。
隣の客はビーフ、後ろの２組はラムと鴨
４組とも全部違うお肉だった。




ミルクのジェラード　ブルーベリーソースがけ




マスカルポーネのムースとアムスメロンのジェラード　カモミールのジュレ




夫はエスプレッソ




私はハーブティー
画像を撮り忘れたけど、これに焼きたてのフィナンシェがある。
これが最高に美味しいのだ。

・・・で、フィナンシェなんだけど、
食事が始まる前からカウンターの内側に大量のフィナンシェがあって
すごくすごーーーーーっく気になっていた。
これはいったいどういうことなんだろう。
そしてその奥には箱が５個くらい積みあがっている。

シェフに聞くとフィナンシェを作って欲しいという
客からの要望があったからだそうだ。なるほど！！
美味しいもんね。わかるわかる。

できることは何でもします！！と言っていたシェフ
すごいなあ。客としてはちょーうれしい。

今日も美味しかったなあ～～！！と料理を遡って思い出しているとき
シェフがはやり聞いてくる。

「どれが一番惜しかった？」って。。。

それ、聞くかよ！！（笑）

栗の大福と苺の大福、そして黒豆の大福とだだちゃ豆の大福
さあ、どれが美味しかった？？と聞かれてるようなもんよ
って意味違うし？（笑）

それぞれに、それぞれの最高の美味しさがあって
どれも一番をつけたいけど、
イサキのフリットが美味しかったなあと伝えた。
ゴーヤのソースにちょうどいい苦味があって
それがとてもさっぱりと仕上げてある。　とても美味しかった。

シェフ。本当にどれも最高に美味しいのよ。
でもこんな困った質問をされるものまた楽しいんだけどね。

さて、次は桃のコース
気合いを入れて楽しみに伺いまーーーっす！！

Ruruさんでランチ

キツツキさんと同じようにだいたい月１で通うRuruさん
イレギュラーで毎週通ってたこともあるけど
それは幻のパスタランチにありつけたときだ。
今回はちゃんと予約した正統派ランチコース（笑）

コースが始まるまでシェフと話をしているとお客さんが入ってきて・・・

えっ？　えええっ？？　
この前も会ったよね＠キツツキさんで（笑）　前回記事は→こちら
入ってきたお客さんは夫の友達のご夫婦だった。
そしてお互いになぜここに？？　みたいな（笑）
だってお互い益田市民じゃなくてお隣の浜田市民だしい～～。
それを言えばキツツキさんでは江津市民でもなかったか。

ほんとに最近、知り合いに良く出会うなあ。


料理はこの前からメニューが少し変更になっていて
前菜は小さな前菜と前菜に分かれて出てくる。
これはどんな料理が出てくるのかとても楽しみのひとつ。




小さな前菜のひと皿
もなかの器にチーズと桃と生ハムが詰めてあって
フタを閉じてパクっと食べるのだそうだ。
チーズと桃とそれから塩味のある生ハムが口の中で混ざり合って
それはそれは恐ろしく美味しかった。




ふた皿目の前菜
下にはコーヒーゼリーと焼かれたコーンがちりばめてあり、
その上からコーンのジェラードのコーンのムースがかけてある。
そして岩塩をパラリと一振り。
この塩味がコーンの甘さを際立たせていて、
さらに香り高いコーヒーゼリーのほろ苦さが加わり
何気なく良い仕事をするシェフに思わず憎いなあとつぶやくのだ（笑）




いつもはここでパスタがくるのだけれど、魚料理が先に出てきた。
下のソースはゴーヤだそう。
ほんのりと、ごくわずかにほんのりと苦みがあって、
これがカリカリに揚げられたイサキのフリッターとよくあう。
揚げたてのサックリしたイサキのなんて美味しいこと！！
そしてソースとの絡みがまた絶妙にすっばらしい！！

いつも思うのだ。
Ruruさんの料理は全く想像がつかないと・・・

つづく

バタ電

乗り鉄ではなく、撮り鉄でもないんだけど、
電車や汽車を見るとワクワクしてしまう私。

今日はローソンでひと休み中に見つけたバタ電。
1000系電車でオレンジ色がなんともかわいい！！




をっ！！　車庫には白オレンジのやつがいる！！

何度か大社から北松江まで乗ったことがあるけど、
宍道湖沿いを走るのでとても気持ちが良かったのを覚えている。
途中、スイッチバックもあったりして面白かったな。

私が乗った電車を追いかけて夫が車で走って北松江駅で待ち合わせ。
また乗ってみようかな～～。