抹茶ムース

丸一日用事があると思っていたけど午前中で済んだので、
使い物にする和菓子を買いに津和野の三松堂さんまで行った。
季節の和菓子にはいちご大福が終わってみかんの大福になっていたけど
ピンク色のかわいい桜餅はまだ店頭に並んでいる。
そしてその横でなんとも美味しそうな抹茶ムースが～～～！！




容器が２段になっていて、食べるときに自分で好きなように乗せる。
例えば抹茶には小豆でしょってことなら小豆だけでも良いし、
ほろ苦い抹茶とまろやかなクリームを合わせたいならそうすれば良い。




でもクリームや餡を乗せる前にムースだけってのもアリで（笑）
これが美味しいんだよねえ。




そして徐々に餡やクリームを重ねていく。

食べ方いろいろ、美味しさいろいろ！！
ムースひとつでたくさん楽しめるって最高だよねえ。

毎日のお弁当

結婚してからずっと作り続けている夫のお弁当
面倒くさかったり、夫と喧嘩をして腹が立ったり、
また仕事で忙しかったりしたときも、
色んなことを思いながら作り続けてきた。
何十年もよく続けられたなあ～と自分をほめたくなる（笑）
そしてよく文句も言わずに食べ続けてくれたなと、
夫もほめたくなる（爆）

お弁当ひとつとっても、
元気だからこそ作れたし、健康だからこそ美味しく食べてくれる。
そんな当たり前の日々の中にいると、
自分がどれだけ幸せなのかということに気づかない。

元気でいてくれてありがとう。
夫にお弁当が作れる幸せがいつまでも続きますように。

有福ビアンコ

美味しいパスタが食べたいなあ～～とふっと思った時、
気軽に立ち寄れるレストラン、有福ビアンコ
それでも最近お客が多いので予約して行って正解だった。

美味しい料理が少しずつある楽しみな前菜




グリンピースのスープ
なんてきれいな色なんだろう。春だなあ～～！！




私はあすっこと生ハムのペペロンチーノ




夫は新玉ねぎとベーコンのアマトリチャーナ

２人してそれぞれ注文するけど、
途中から交換して食べるので２度美味しいんだよね～～♪♪

料理を運んでくださったシェフが、いかがでしたか？と聞かれるので、
いつも季節感がいっぱいあってとても美味しいですと話したら、
お皿が綺麗になっていたのでうれしかったですと言われる。

夫も私も美味しい料理のソースはパンで拭って残さず食べる！！
シェフに美味しかったですよというメッセージも伝えたくて
わさびがなめたようにいつもピカピカ（笑）
パンにソースがからんで、本当に美味しいんだもん。




今日は桜のシフォンケーキ
ほんのりと桜の葉の香りがする。




一番最後にお店へ入ったので気が付くと私たちだけ（笑）

とても美味しかったです。また伺いますと言ってお店を出ると
２週間ごとにメニューを変えますのでまたお越しくださいと
私たちが駐車場にある車へ乗り込んで帰るまで
お店の前で見送ってくださった。

ますますファンになった美味しい１日だった。

三良坂

三良坂でお昼を食べようと言うことになり、
もう１時半も過ぎているから佐々木豆腐店は空いてるかなと
甘い考えを持っていくと、案の定、やっぱり甘かった（笑）
お店の前にはずらっと行列ができていて、
さらに駐車場へ車が停められない・・・　( ;∀;)

これじゃいつになったら食べられるか分からないので
近くの麦麦さんへ行くことにしたら・・・これまたお休み(/_;)
さらにしばらく走ってトレッタ三次の麦麦さんでやっとお昼にありつけた。

これはおからのサラダ




チーズとソーセージが香ばしい




クロックムッシュ
カリカリした皮がたまらなく美味しくて、
リアンとはまた違った味わいがある。

三良坂はいつ来ても元気な町だなと思う。
我が町もこうありたいな。

ドライブして三良坂

ドライブの途中で立ち寄った公園
実はこの公園、周りがぐるーーっと道路の囲まれていて
なぜ、こんなところに公園作ったかな～～といつも思っていた。




わさびもドライブだけじゃつまらないよねえ。




あちこちひっかかりながらたどり着いたのは三良坂フロマージュ

いつの間にかプチテーマパークになってる！！




赤ちゃんヤギやヒツジも触れて、子供たちは大喜びだ。




そしてヤギさん、ヒツジさんたちのエサも売っている（笑）
ちょっと行かないうちに進化してるなあ～～♪♪