クロワッサンサンド

まさしく暑い暑い夏！！って感じの青空




そんな暑い町の中を歩いて、２週間ぶりのHIDAKAさん。
ヒマワリの種のライ麦パンが作られているのを知ってから
この美味しさを求めて通っちゃうんだよね。




ライ麦パンはもちろん、やはりクロワッサンとプリッツェルも買う！！




HIDAKAさんのお店の隣ではパンを使ったサンドイッチが食べられる。
ほっほ～～。クロワッサンサンドかあ～～♪♪




ってことで、我が家でもHIDAKAさんのクロワッサンでサンドイッチ
生ハムがなくて大山ハムだけど、これはこれでとても美味しかった。
我ながらカンペキ！！と、素材の良さに助けられた朝食だ。


わさびと歩く散歩コースのあちこちで熊出没のお知らせがある。
公園の先に親子連れで出たり、団地の入り口にも・・・
人間が住んでいるこんなに近い場所でなぜ？？と思う。

昨日もゾっちゃんと散歩しながら、
ここらあたりで熊がいたんだって！！と話しながら、
どうか遭遇しませんようにとビクビクしながら歩いた。

人間の身勝手で消えていく野生の命たち。
じゃあ人間が襲われたらどうするのか！！と怒られそうだけど
そういうことではなく、私は命の平等さを理解したいと思う。

どうこうすべき！！ではなく、
ただただ、身勝手に奪われる命はなくなってほしいと願うのだ。

レンジでパスタ

お昼にひとり分を作るのが面倒くさくて＠夫には弁当を作ってるのに・・
でもパスタが食べたいなあ～～となってしまうからこんなん買ってみた。

長いプラ容器に必要量のパスタと水と塩を入れてレンジてチン
ただこれだけだ。ちょーーーー簡単ではないか！！




昨晩作ったほうれん草のお浸しの残りを使って
冷製ペペロンチーノ！！

ボウルにオリーブオイルとガーリックパウダー、
そして少しの醤油を加えてマゼマゼしたらお浸しを投入し和える。
レンチンできたらお湯を切ってそのボウルに入れ、
ボウルより大きな器に氷水たっぷり入れたところに突っ込んで
グルグルと回しながら混ぜ合わせて冷ますのだ。
水にさらしちゃうと、どうしても水っぽくなるから。

そしてできたのがコレ！！
食べながら、まあまあ食べれるじゃんと思うけど、
なんだかな～～。なんか違うんだよな～～～と説明書きを読んでみると・・




細いタイプのパスタは使えませんと書いてある（笑）
今回使ったものはカッペリーニだったし、量は４０ｇほど。。
そりゃ味に支障が出るわなあ・・・

でもわりと美味しかったし、
今度はフェットチーネに挑戦してみようかな＠チャレンジャーな私


気が付けばもう８月でそれも中旬。
６月と７月はめちゃくちゃしんどかったなあと振り返る。

単位が改訂されたこともあったりして
仕事がうまくかみ合わず処理も２度手間３度手間となり
無駄な時間を使ったことを私自身が許せない。
仕事と休暇を分けるように気を付けてはいるけど
休んでいても気が付けば頭の中で仕事のことを考えてしまって、
さらにストレスが加速していったところでやっと一息。

仕事で年齢を感じることが多くなった。
画面上で２つ以上の仕事を同時にこなせていた若いころとは違って
今はそれがごっちゃになって混乱してしまう。

あれ？今の画面はどこにリンクしてたっけ？？
あわてて７つも８つも立ち上げているファイルを小さくしながら探す。
最近、ちょっとやばい気がする。

そろそろ、次に続ける部下を育てなくてはならないのかもしれない。

高難易度、L字型寝技

わさびのL字型寝！！
これがオリンピック競技にあったら、
きっとメダルを獲得できるんじゃないかとハハは思うのだ。

わさび選手！！　華麗にL字の寝技が決まりました！！
難易度の高いこの技！！　さぁ、得点は～～～～～～！！

出ました。10点満点！！　・・・て、今は満点が10じゃないのか？？
知らんけど・・・




ねーねー。苦しくない？？
かるたん姉ちゃんはそんな寝方しなかったよ。




アタシもたぶんL字型で寝れるよ＠シャー少佐

最近の少佐は「来たよ～～～。」と勝手口のドアを手でカリカリして、
私がドアを開けるとなんの躊躇もなくスタスタと上がりこんでくる。
そしてこんな風に寝てしばらくゴロンゴロンして休んだら
またドアの前に立って「出せ～～」とひと鳴き・・・
まあ、私としては外が暑いので休んで行けばって感じ。

わさびは、少佐の姿を見つけると猛攻撃してくるけど、
鳴き声だけだと最近は反応しなくなった。
そのうち、姿を見ても攻撃しなくならないかな～～。
そうなると良いなぁ～～～。

贅沢な冷製パスタ

暑くなるとついつい通ってしまう出雲市にあるアルナージ




お店は落ち着いた感じで広々としていて解放感がある。
そして店内にはなぜかヴィトンのカバンが飾ってあるんだよな～～。




私はやはり岡山ブランドの高級やまとまとを使った
とまととエビの冷製パスタを注文＠一年中食べられる冷製パスタ（笑）
お値段ちょっと高いけど、これが恐ろしく美味しいのよね。

少し太めのパスタにもっちりでアルデンテ
そしてそこにフルーツ以上の甘さのミニトマトのさわやかな味わいが加わり
さらにプリプリのエビが最高なんだよなあ～～～～！！




夫はイクラとタラコ、海苔と大葉のパスタ
これももっちりしていて、イクラとタラコのコラボがまたすっばらしい！！
もったり（笑）していても大葉と海苔の香りがあるのでとても食べやすい。

いやーーーー。どちらも美味しかったなあーーーー。
美味しくていくらでも通っちゃいたいけど、

単品で・・・　藤増の島根和牛カルビ定食が食べれるか・・・

いやいや。パスタと和牛は比べちゃあいかんのです。
ってことで、それぞれに通っちゃおう～～～～！！

ライ麦100％

大森の町中にあるHIDAKAさんのどっしりしたパンたち

ライ麦で作れらるパンが大好きなので定期的に通っているんだけど
久しぶりにひまわりの種入りライ麦100％を発見！！
このパンが大好きだったのに、いつの間にか作られなくなっていて
事前に予約すると作るからと言ってもらってたんだけど
行ける日がなかなか決められなく今日にいたる。
なので、このパンを見つけた時にはやったーーーー！！って感じだ。

左側はロッケンブロート
これもライ麦100％で、前のまあるい形から四角くなっている。
こっちの方が切りやすいし食べやすくてとてもグッド。




朝からこのハードなパンを食べる（笑）
どっしりと重量感があるし食べ応えもあるので、
薄くスライスしたものを２枚で十分だ。
バターやはちみつが合うけど、私は焼いたものをそのまま食べる。
香ばしくて、ザクザクした種の食感が好き。

今度行ったら２本、買っておこう！！


６月に職場で積み立てNISAをやることになったので、
それとは別に240万円の投資枠もあることだし、
夫がいろいろと相談に乗ってくれるので始めることにした。

私が好きなバイクのホンダと投資信託で初心者スタート！！

若いころに乗っていたバイクがホンダだったんだよね～～。
クラブマンという250ccの渋いバイクで、
ほんとにほんとに大好きだったから、初めて買う株はホンダ！！なのだ。

・・・で、あえなく木っ端みじんってところ（笑）

まあ、売る気もなく買ったし、
売らなければ損にならないので＠なんてポジティブ！！
年老いて認知が出る頃に「ああ、こんな株持ってたんだ？？」みたいな

ただ、その頃にホンダが無くなってるってことにはなりませんよーに！！