会席料理２

料理の説明で大根もちと言われ、
夫は焼いたお餅に大根おろしが乗っていると思ったらしい。
なんて単純なんだ（笑）

食べると大根の風味がふわ～～っと口に広がり、とても柔らかい。
大根おろしと上新粉か何かを混ぜて作られるんだろうけど
柔らかく煮た大根が少しもっちりしてるかな～って感じで、
その絶妙な食感がとても美味しい。




カリカリに揚げられた魚と野菜
さっくりと音を立てて食べる。音も美味しさなんだと思った。




ジャコの入ったご飯と香物




そしてデザートには冷たいアイスクリーム♪♪

大満足だ。色んな料理がたくさん楽しめて、
やっぱ会席料理って欲張りな人向けなんだなあ～～。




ちょっと隠れ家的なお店、「葵　姫原店」
お店の落ち着いた雰囲気も、上品な作りも、美しい器も、
そして何より美味しい料理と温もりのあるおもてなしがうれしかった。

また連れてきてもらおう！！

〒693-0068 島根県出雲市姫原3丁目1-4

電話番号 ／ 0853(25)8963
営業時間 ／ 〈昼〉11時〜15時 (L.O14時)
〈夜〉17時～23時(L.O22時)
定休日 ／ 木曜日　　駐車場 ／ 6台