雨の散歩

旭町和田の桃をもらった。
そして、桃を食べて歯ごたえがあるって初めてだった。
柔らかくて甘くて香りがよくて、
桃と言えば白桃だと思っていた私に、この桃はびっくり。

でも甘くて歯ごたえがあるって、これはこれでとっても美味しい。


気象庁のナウキャストで雨雲の様子を見てから散歩に出かけたのに
ぜんっぜん雨雲なんてしばらくはなかったのに、
一番遠くのところで雨が降り出す。
近くで雨宿りでもと思ったけど、どうも止む気配もなさそうなので、
雨の中をわさびと歩いた。

雨に濡れるなんて久しぶり。いつから降られてなかったんだろう。
わさびには悪いけど、雨の散歩もまた気持ちがいいものだ。
ずぶぬれになって帰り、わさびをタオルで拭きまくったら
私はシャワーでさっぱり～～～！！
エアコンのきいた部屋で雨に濡れた余韻を思う。

とても楽しかったな。

スーパーのお弁当

夫が買ったスーパーのお弁当

最近のスーパーはすごいなあと思う。
お惣菜にしても、このお弁当にしても、
手ごろな値段でとても美味しく作られていて栄養バランスも良く、
お肉や野菜、キノコにひじきなどの海藻、こんにゃくなどなど。
このお肉は和牛を使っての焼肉弁当で1000円くらい。
お肉や副菜が少ないのもあって、それは500円もしなかった。
これに生のサラダを追加すれば完璧じゃん！！

・・・と外食を絶賛しつつ、私はいっこうに料理をする気が起きない。
食べるのは大好きなんだけど、作るのはなあ・・・
ちょー面倒くさいんだよね。

扶養家族

ポスト横の植え込みにカマキリさん発見！！
きっと我が家で生まれた子だよと、カマキリを見つけるたびに思う（笑）
先日見たときより大きくなった。

ま～～、見ない間にずいぶんと大きくなったね～～っと
まるで親戚のおばちゃんが言うように
私もカマキリに向かってそうつぶやいた。

男の子か女の子か分からないけど、今年も我が家で卵を産んでね。
孵化したらきっと孫みたいな気分になるのかな（笑）




夜には部屋の明かりに誘われてやってくる虫を狙いにトカゲ？参上！！
内側から指で虫のような動きをしてみると、じーーっと狙っている。




おりゃ！！と指をワープさせるとトカゲもおお！！っと横を向く。

扶養手当もつかない２匹だけど、私にとっては楽しい家族。
ときどきはこうして一緒に遊んでね。

イチジクと白ワイン

イチジクでもドンっと来い！！とchibi-tabiちゃんが言ったので
イチジクと鶏むね肉＠サラダチキンの前菜

切ってドレッシングで和えるだけの簡単なもので、
白ワインに合うだろうなとシャルドネを開けたら
ぜんっぜん合わなかった（爆）
イチジクの甘さがワインの渋みを引き出しちゃったみたいで
慌ててこれにモッツアレラチーズを追加。

ほんのりした甘さなんだけどね。
案外、赤ワインに合ったかも。

余韻の続き

食事の途中を見計らって出されるフォカッチャ
丸ごとオーブンから出されたフォカッチャを切り分けて出されるので
外がカリッ、中はふかふか～～




メインの魚料理　鱧のフリット　紫蘇のソース
鱧の上にスライスした桃がのっていて、甘さが料理とよく合う。




豚の藁焼き
本当は鴨の料理なんだけど、鴨が苦手で変更してもらった。




夫は鴨の藁焼き




デザートの新生姜のパンナコッタ＠桃のソース




そしてデザート２
スペアミントのコンポート＠桃のカット及びジェル添え




ここでコーヒーや紅茶が出される。
私と夫はハーブティ　１０種類くらいあるティーの中で選ぶ。




ハーブの優しい香りに包まれながらバターたっぷりのフィナンシェ
ざっくりカットされた桃がアツアツの状態で焼かれていて
かなり危険な美味しさがある。

とっても美味しい桃のコースランチだった。
違うテーブル席の客から、次は梨をする？とか言われていたけど
梨はなあ。。。水分が多くてちょっと難しいだろうなあ。
私だったらイチジクはどう？って聞くかも

結構、イチジクって色んな料理に合う気がするんだよね。
ってことで、＠どういうことで？（笑）
美味しい桃のランチコースの終了となるのだった。